This is default featured slide 1 title

Go to Blogger edit html and find these sentences.Now replace these sentences with your own descriptions.

This is default featured slide 2 title

Go to Blogger edit html and find these sentences.Now replace these sentences with your own descriptions.

This is default featured slide 3 title

Go to Blogger edit html and find these sentences.Now replace these sentences with your own descriptions.

This is default featured slide 4 title

Go to Blogger edit html and find these sentences.Now replace these sentences with your own descriptions.

This is default featured slide 5 title

Go to Blogger edit html and find these sentences.Now replace these sentences with your own descriptions.

Thứ Hai, 29 tháng 9, 2014

Cùng gia đình thưởng thức món cua biển rang me tại quán ăn nổi tiếng

Nhà hàng Rạn Biển cho cho chúng ta được thử qua những phút giây thú vị về rất nhiều loại hải sản tươi sống với sức cuốn hút khó có thể chối từ mang nhiều dấu ấn cho thực khách tại Sài Gòn . Với bề dày kinh nghiệm của đội ngũ đầu bếp hàng đầu, sẽ mang đến cho thực khách những cảm nhận chính xác nhất về nét đặc trưng của món ăn mà không quán ăn về hải sản nào có thể vượt qua. Có thể nói đó là một phần tạo nên thương hiệu của chúng tôi về việc mạng lại cho những thực khách thân yêu những trải nghiệm rất riêng về món hải sản biển tại nhà hàng ngon khi đặt chân đến.


Hình ảnh những quán ăn ngon tại tphcm



Rạn Biển Quán may mắn nhận được sự quan tâm ủng hộ của qúy khách bởi sự phong phú và hấp dẫn của những món ăn cho tới quang cảnh đẹp và thoáng mát cũng như sự hài lòng về giá thành của những món ăn và sự kỹ lưỡng an toàn vệ sinh thực phẩm. Một số món ăn nổi tiếng tại nhà hàng chúng tôi như : miến cua biển tay cầm , mực hấp gừng, cá mú đỏ nấu lẩu, ốc hương hấp sả, cháo hàu, hàu nướng phô mai, tôm càng xanh nướng mọi, gỏi ốc tai tượng ……Sở dĩ Rạn Biển được rất nhiều thực khách yêu mên gọi là nhà hàng biển ngon bởi không chỉ dừng lại bởi sự đa dạng về món ăn mà nơi đây mang đến cho thực khách sự hài lòng về cung cách phục vụ và không gian thân thiện, sạch sẽ đã làm nên thương hiệu thành phố biển cho Rạn Biển Quán.


Món ăn ngon được chế biến từ bạch tuộc



Nhằm mang đến cho thực khách những nét tươi mới trong món ăn không chỉ nằm trong thực đơn mà thôi mà nhà hàng còn đem lại cho mọi người những món ăn vừa bổ dưỡng vừa ngon miệng được thể hiện từ hải sản tươi sống cho từng thời điểm trong năm. Tiêu biểu như mùa hè với những món ngon dễ dàng chế biến và đem đến một lượng sắt và omega 3 , vitamin và khoáng chất như : cháo hào , tôm sú ủ muối , cá đuối hấp, cua biển nướng mọi tươi ngon và bổ dưỡng ……. Với những hương vị đặc trưng và hấp dẫn riêng của từng món ăn được thực hiện bởi đôi tay tài hoa của những đầu bếp, giàu kinh nghiệm và tận tâm tạo nên sự thơm ngon và lôi cuốn của những món ngon.



Hình ảnh những món ăn được chế biến từ những con cua biển tươi ngon



Cùng nhau thưởng thức vị ngọt đậm và ngon miệng từ thịt tôm và cua biển bên cạnh rất nhiều những loại rau ăn kèm hay vị bùi bùi của rau muống xào tỏi, muối ớt xanh, giòn giòn của đậu hũ lướt ván làm cho ta có cảm giác ăn một miếng lại muốn ăn thêm một miếng nữa. Từ những món ăn ngon tuyệt vời đến không gian thân thiện, sạch sẽ cũng như sự nhanh nhẹn, niềm nở của những nhân viên phục vụ đã làm cho nhà hàng ngày càng được nhiều thực khách yêu mến và ủng hộ. Từ những món lẩu về cá cho đến những món tôm, cái cảm nhận về nơi đây luôn đậm sắc biển, với quang cảnh bình yên rộng rãi xua tan đi cái ồn ào của phố phường.

Từ phong cách phục vụ chu đáo, được những người có kinh nghiệm nhà hàng ngon đào tạo một cách bài bản luôn làm hài lòng mọi thực khách bởi cung cách niềm nở và nhanh nhẹn. Nhà hàng hải sản Rạn Biển luôn sẵn sàng phục vụ cho thực khách về những dịch vụ tốt nhất.

Để biết thêm thông tin , thực khách xin vui lòng truy cập vào địa chỉ website : ranbien.com hoặc đến nhà hàng chúng tôi qua địa chỉ :

RẠN BIỂN QUÁN
Chi Nhánh 1 : 20 Phan Thúc Duyện, P.4, Q.Tân Bình, TP. HCM
ĐT: (08) 62961950 - ĐTDĐ: 0914 137 065 - 0948 526 675
Chi Nhánh 2 : 25 Kỳ Đồng, P.9, Q.3, TP. HCM
ĐT: (08) 39315023 - ĐTDĐ: 0949 561 967 - 0912 502 188

Thứ Bảy, 27 tháng 9, 2014

Cùng gia đình thưởng thức món ngon tuyệt tại quán ăn Sài Gòn

Là một người am hiểu về ẩm thực thì ắt hẳn bạn sẽ biết ẩm thực Sài Gòn đa dạng, phong phú những món ăn thơm ngon như tôm hùm cháy tỏi, tôm sú nướng muối ớt, cá chim nướng muối ớt, cá mú hấp hồng kông…..trong thực đơn chắc hẳn sẽ làm cho bạn không khỏi ngạc nhiên và ngay lập tức được thưởng thức những món ăn yêu thích.


Hình ảnh những quán ăn ngon tại tphcm



Địa chỉ của quán tại số 25 Kỳ Đồng, Phường 9, Quận 3, quán ăn hải sản Rạn Biển mang đến không gian vô cùng thoáng đãng cũng như sự đa dạng các loại thủy hải sản tươi sống. Bạn là một người năng động thì bạn không khỏi ngạc nhiên khi đến nơi đây vì hẳn nhiên bạn sẽ ngồi ngay xuống và chụp ảnh giữ lại một vài kỉ niệm nơi đây.

Nếu món nướng đối với bạn là món hảo nhất, thì không phải băn khoăn nhiều hãy đến với chúng tôi và thưởng thức thiên đường về các loại hải sản nướng.


Hình ảnh lẩu cá tầm được chế biến thơn ngon, hấp dẫn



Với tiết trời se lạnh của những ngày đầu đông, hương vị thơm ngon của hải sản làm bạn vương vấn, nhưng bạn cũng sẽ có cảm giác như tôi bởi vì giá cả như thế nào trước khi đi đến những nhà hàng hải sản. Đối với khả năng tài chính của những gia đình không mấy khá giả thì làm sao dám ăn những món có mức giá rất cao. Tuy nhiên , sẽ không khiến bạn phải lo lắng khi hải sản Rạn Biển phù hợp với tất cả mọi người, đây là nơi mà những loại hải sản bổ dưỡng và ngon miệng nhưng giá cả rất mềm chắc chắn sẽ phù hợp với khả năng kinh tế của mọi người. Đối với hải sản thì một trong những món không thể bỏ qua là mực một nắng nướng, một món ăn đơn giản mà ngon tuyệt?

Mực nướng tại đây có một hương vị đặc trưng mà không dễ dàng gì một nơi khác có được. Với hương vị đậm đà mà không làm mất đi đặc trưng của món ăn là dai và ngọt của thịt mực, thực khách sẽ cảm nhận được thêm vị cay nồng từ chén nước chấm đồng thơi cảm nhận được vị ngon của các loại rau ăn kèm.


Hình ảnh món mực nướng thơm ngon, hấp dẫn


Cùng với đó không thể bỏ qua những món lẩu. Nổi tiếng trong những món lẩu là cá tầm măng chua ,đây là món ăn thơm ngon, hấp dẫn bởi vị chua chua của nước dùng , vị mằn mặn thì nước chấm , vị ngọt thì cá , vị bùi bùi của măng chua hòa vào nhau như làm tan biến đi mọi cơn mệt mỏi. Đặc biệt là phần thịt của cá, không hề bị nhũn khi nấu. Hơn nữa sương sống , đầu và mang cá tầm là những nơi chứa nhiều sụn , ăn giòn giòn lại còn dai dai đậm đà trong vị chua nhẹ của măng góp phần làm cho món ăn thêm đậm sắc.

Để biết thêm thông tin, mọi người có thể đi đến website :www.ranbien.com hoặc dừng chân tại địa chỉ :

RẠN BIỂN QUÁN
Chi Nhánh 1 : 20 Phan Thúc Duyện, P.4, Q.Tân Bình, TP. HCM
ĐT: (08) 62961950 - ĐTDĐ: 0914 137 065 - 0948 526 675
Chi Nhánh 2 : 25 Kỳ Đồng, P.9, Q.3, TP. HCM
ĐT: (08) 39315023 - ĐTDĐ: 0949 561 967 - 0912 502 188
Website: http://www.ranbien.com

Thưởng thức lẩu cá tầm tại nhà hàng hải sản Sài Gòn

Những nhà hàng ngon thường xuyên được mọi người quan tâm và ủng hộ. Khi càng đi sâu vô trong nội ô thành phố, qua những con đường ẩm thực nổi tiếng,  mùi thơm bốc lên từ những món ăn hải sản khiến cho bạn phải dừng lại để thưởng thức. Trong đó không thể không nhắc đến những món nướng như bạch tuộc nướng , hàu nướng phô mai hay sò nướng là những món  luôn làm hài lòng mọi thực khách. Trong những món ăn hải sản thì được mọi người ưa chuộng nhiều nhất vẫn là những món nướng bởi vì hương vị thơm ngon hấp dẫn khó lòng mà cưỡng lại được. Hơn nữa, thực đơn nhà hàng chúng tôi còn hấp dẫn thực khách với những món cá ngon như cá tầm , cám nhám,....

Sẽ rất dễ dàng để bạn tìm kiếm một nhà hàng về hải sản trong thành phố. Tuy nhiên để lựa chọn một nhà hàng hay một quán ăn ngon, đảm bảo chất lượng và hợp vệ sinh. Một trong những nhà hàng mà bạn có thể tin tưởng đó chính là quán Rạn Biển . Rạn Biển là một quán ăn lớn ở Sài Gòn có 2 chi nhánh chính , chi nhánh 1 nằm ở 20 Phan Thúc Duyên . Phường 4 . Quận Tân Bình , TPHCM , chi nhánh 2 nằm ở 25 Kỳ Đồng , Phường 9 , Quận 3 ,TPHCM. Hãy đến để thưởng thức những món ăn hấp dẫn được chế biến từ hải sản tại 2 địa chỉ trên, chắc chắn sẽ làm cho bạn hài lòng. Điều hấp dẫn mọi người là do quán có những đặc điểm riêng mà những nhà hàng hải sản không cung cấp được. An toàn vệ sinh thực phẩm và chọn lựa nguồn nguyên liệu tươi ngon luôn là vấn đề mà quán ăn nào cũng cần phải lưu tâm hàng đầu, các nguồn nguyên liệu của nhà hàng được chọn lựa và kiểm tra một cách nghiêm ngặt để mang đến cho mọi người những món ăn thơm ngon và cung cấp năng lượng dồi dào.


Lẩu cá tầm măng chua thơm ngon tại Rạn Biển Quán



Cùng với đó , quán còn có không gian yên tĩnh mà mát mẻ, màu chủ đạo của không gian nơi đây là màu vàng, điều đó khiến cho thực khách khi đến đây có cảm thấy như mình đang được tham dữ trong một cung điện, đảm bảo sẽ khiến cho nhiều thực khách không khỏi bất ngờ!! . Bên cạnh đó khi đến với chúng tôi bạn có thể tự do lựa chọn những loại hải sản mà bạn thích, bạn sẽ được chiêm ngưỡng những con cá mú tung tăng bơi lội, sau đó sẽ được đội ngũ đầu bếp thể hiện thành những món ăn mình đã yêu cầu và thưởng thức chúng cùng với sự chuyên nghiệp của đội ngũ phục vụ không thể chê vào đâu được. Thực đơn nơi đây có rất nhiều món ăn thơm ngon hấp dẫn phục vụ mọi người nhưng những món hải sản nướng lúc nào cũng vẫn là món được nhiều thực khách ưa chuộng . Có thể nói trong những món nướng của nhà hàng ngon ở Sài Gòn đó là món hàu nướng .

Hàu hay được nhắc với tên gọi khácđược nhiều người biết đến với tên gọi là hào, là một loại hải sản thường sống bám vào những thành đá. Chúng ăn các sinh vậy phù du… Thịt hàu nướng có vị hơi mặn, không độc, tính mát có tác dụng tráng dương, tư âm dưỡng huyết, bổ tinh. Ăn hàu nướng phô mai sẽ giúp mọi người cải thiện được chứng mất ngủ do người nóng khô rát, nhiệt, chóng mặt, hoa mắt, phụ nữ sau khi sinh thiếu sữa, rối loạn tiền mãn kinh, thiếu ăn thì ăn hàu rất tốt, đặc biệt đối với nam giới ăn vào sẽ cải thiện các chứng di mộng tinh, yếu sinh lý, liệt dương, hiếm muộn.


Hình ảnh món ngon chế biến từ hàu


Thịt hàu mang đến một hương vị biển đặc trưng, thịt hàu ngon ngọt. Thật tuyệt với khi kết hợp với phô mai béo ngậy, với lại một ít sữa tươi…là món ăn chắc chắn sẽ làm bạn ngây ngất.

Song Song với hàu thì những món từ những loại cá cũng là loại hải sản nhận được rất nhiều sự quan tâm của đông đảo thực khách, đầu tiên phải nhắc đến là cá tầm.

Cá tầm là loại thực phẩm cung cấp cho con người nhiều chất dinh dưỡng với lượng chất đạm đáng kể, lại dễ tiêu, ít mỡ và mỡ cũng rất ngon, cá tầm biển có đầy đủ các axit amin cần thiết mà cơ thể con người không thể tạo ra được mà phải nhờ đến sự trở giúp của các loại thực phẩm. Chúng thường được chế biến thành món hấp . lớp da của loài cá này rất đặc biệt được thực khách thừa nhận là món hấp tuyệt vời nhất.

Những món hải sản thơm ngon bổ dưỡng đang chờ đón bạn khi mọi người đến nơi đây, Rạn Biển một trong những nhà hàng ngon ở Sài Gòn đảm bảo sẽ mang đến điều tuyệt vời cho quý khách.

Thứ Sáu, 26 tháng 9, 2014

Cùng gia đình thưởng thức món bạch tuộc nướng ngon tuyệt tại quán ăn nổi tiếng Sài Gòn

Những địa điểm ăn uống ở Sài Gòn hiện nay là một vấn đề rất cần thiết và không thể thiếu đối với con người . sau một ngày lao động vất vả luôn phải bổ sung những món ăn vì nó chính là nguồn cung cấp năng lượng chính cho những hoạt động hàng ngày của chúng ta. Với sự đổi mới của đất nước tiến tới hội nhập với những nước khác trên thế giới nên những yêu cầu về thực phẩm cũng như khẩu vị của con người cũng ngảy một được cải thiện khiến cho những món ăn bình thường không còn xuất hiện trong những bữa ăn gia đình. Những món ăn được chế biến từ heo, gà, vịt không còn chiếm được nhiều cảm tình của những bà nội trợ…, bạn đang băn khoăn không biết phải giải quyết tình trạng này như thế nào?, hãy thử chế biến những món ăn hải sản như bạch tuộc, cua biển, cá, tôm,mực v.v.. đảm bảo bạn sẽ thích mê cho mà xem.


Hình ảnh những quán ăn ngon tại tphcm



Đối với Sài Gòn, để tìm kiếm một địa điểm ăn uống thì quá dễ dàng vì nơi đây được mệnh danh là một trong những kinh đô ẩm thực lớn nhất cả nước. Các địa điểm ăn uống ở Sài Gòn rất đa dạng và phong phú, từ những quán ăn dành cho sinh viên cho đến những nhà nổi tiếng, bạn có thể gặp ở rất nhiều những khu phố ăn uống. Tuy nhiên , một nhà hàng ngon đảm bảo chất lượng, với giá cả vừa phải thì chắc chắc sẽ làm khó cho bạn. Nếu bạn đang bối rối chưa biết phải giải quyết làm sao thì tôi xin giới thiệu cho bạn một địa điểm ăn uống rất lý tưởng đó là Rạn Biển Quán.



Hình ảnh những món ăn được chế biến từ những con cua biển tươi ngon



Nhà hàng chúng tôi hân hạnh mang đến cho quý khách rất nhiều món ăn được chế biến từ nguồn hải sản tươi sống như cua biển, cá mú, cá mặt quỷ, tôm hùm, tôm sú, tôm càng xanh, mực ống, mực tua, sò huyết, nghêu, ốc hương, ốc mỡ,bạch tuộc… chắc hẳn quý khách se cảm thấy khó khăn khi lựa chọn món ăn với thực đơn của chúng tôivới hơn 200 món ăn chế biến từ những loại hải sản khác nhau .Trong đó có một số món ăn rất đặc biệt được sáng tạo từ đôi tay tài hoa của những đầu bếp hàng đầu mà khi đi đến các quán khác bạn khó có thể nào tìm thấy được. Đây là một địa điểm rất thường hay tới lui của những tín đồ đam mê hải sản ở Sài Gòn. Những yếu tố làm nên thương hiệu của quán là: thức ăn , phục vụ và giá cả. Do biết cách khai thác triệt để những nhân tố này nên nhà hàng luôn là địa chỉ đáng tin cậy của nhiều gia đình.


Món ăn ngon được chế biến từ bạch tuộc



Thức ăn của nhà hàng rất ngon , Chúng tôi mang đến cho quý khách luôn được kiểm tra kỹ càng. hàng ngũ viên chức trong nhà hàng luôn làm việc với thái độ niềm nở, nhiệt tình, luôn lấy phương châm phục vụ là niềm vui của quý khách là trách nhiệm của chúng tôi. rốt cục , tuy là một quán ăn hải sản lớn nhưng giá cả lại rất hấp dẫn rất ăn nhập với điều kiện kinh tế của thực khách .
Thực đơn của chúng tôi rất phong phú với đa dạng những món ăn bổ dưỡng từ tôm , cua , cá … Nhưng hiện nay bỗng dưng bạch tuộc lại trở thành một món ăn được rất nhiều người yêu mến. Theo ghi nhận thì điều làm món ăn này trở thành hot đến từ những hương vị tươi ngon quyến rũ phối hợp với những chiếc râu vừa dai vừa giòn khiến cho thực khách khi ăn xong sẽ cảm thấy vô cùng tuyệt vời. Theo các chuyên gia ý tế cho biết, thịt của chúng mang đến cho chúng ta nhiều dưỡng chất cần thiết như: A, B1, B2, PP, C và một số khoáng vật khác như canxi, photpho.

Cùng với bạch tuộc thì cua biển cũng là một trong những món ăn được những tín đồ về hải sản yêu thích đem lại cho chúng ta nhiều năng lượng từ những dưỡng chất cần thiết. Cua biển có thể chế biến thành nhiều món khác nhau tùy theo sở thích của bạn như : cua rang me , cua ran muối , cua hấp nước dựa , cua nướng mọi …

Hãy đến với chúng tôi để thưởng thức những món ăn ngon từ hải sản khi đến với Rạn Biển Quán số 25 Kỳ Đồng , P9 Q3 TPHCM . Chắc chắn sẽ mang đến cho quý khách những phút giây tuyệt vời.

Cùng nhau thưởng thức bạch tuộc nướng tuyệt vời tại nhà hàng Quận 3

Thời gian gần đây, món bạch tuộc nướng muối ớt là món ăn hàng đầu của những quán ăn hải sản. Chắc hẳn không ít người trong chúng ta từng được nghe nhắc đến một nơi được tôn vinh là thành phố ẩm thực hải sản thu nhỏ tọa lại tại 25 Kỳ Đồng quận 3 mang tên Rạn Biển Quán - một địa điểm hấp dẫn với sự đa dạng, hấp dẫn trong thực đơn những món ăn về hải sản để cho mọi người tham khảo và nếu như bạn là người sành ăn hãy đến và tận hưởng những phút giây tuyệt vời nơi đây.

Nơi đây mang đến cho bạn một thực đơn phong phú như : tôm hùm cháy tỏi, cá tầm riềng mẻ , mì xào hải sản , tôm sú ủ muối , cá chim nướng muối ớt , hàu nướng phô mai , cá mú hấp hồng kông , tu hài nướng mỡ hành , lẩu cá tầm măng chua , cua biển hấp nước dừa , lẩu nấm hải sản , cá mú mù tạt ........ nhà hàng ngon hân hạnh được phục vụ quý khách, bắt đầu mở của từ 8h và kết thúc vào lúc 11h30 , tuy nhiên nếu trong một số trường hợp cho phép quán vẫn sẵn sàng làm quý khách hài lòng. Cùng với việc phục vụ quý khách với những món ăn ngay tại quán thì mọi người cũng có thể mua về để thưởng thức tại nhà với những người thân trong gia đình.


Món ăn ngon được chế biến từ bạch tuộc



Vời sự chuyên nghiệp trong khâu chế biến món ăn thì Rạn Biển tuyển chọn một cách kỹ lưỡng những hải sản chất lượng, khi quý khách có nhu cầu mới được chính tay những đầu bếp tài hoa chế biến thành những món ăn vừa thơm ngon vừa bổ dưỡng. Đối với bạch buộc nướng cũng vậy , nguyên liệu sẽ được nhà bếp chuẩn bị, cho những gia vị cần thiết vào rồi mang lên bếp nướng cho tới khi thịt se lại rồi sau đó món ăn sẽ được thêm một ít gia vị đặc trưng tiếp cho tới khi món ăn vừa chín tới và vị cũng vừa ăn.

Riêng với những người có kinh nghiệm ăn uống, món ăn này có thơm ngon và hấp dẫn hay không còn phụ thuộc vào bàn tay khéo léo của người đầu bếp, nướng phải làm sao cho đều để thịt không bị cháy, khô và trở nên dai như thế sẽ làm mất đi hương vị thơm ngon đặc trưng của nó. Vì vậy các đầu bếp chế biến một cách khéo léo để có thể quan sát khi bạch tuộc chín.

Trong những món ăn thì nước chấm là điều không thể thiếu. Với hai sự lựa chọn khác nhau: loại nước chấm bằng muối ớt xanh , pha thêm một chút nước cốt chanh để mùi vị chua chua ngọt ngọt , mằn mặn lại hăng hăng , cay nồng nhưng hấp dẫn. Đối với nước mắm mặm thì loại nước chấm này cay và thơm từ loại ớt miền tây làm cho nước chấm đã đậm đà còn thêm thú vị hơn. Để tô điểm thêm sự thơm ngon khi thưởng thức món bạch tuộc nướng sẽ dùng chung với rau thơm , rau răm , một vài lát dưa leo cùng đồ chua được chính tay những đầu bếp hàng đầu thực hiện thì đúng là rất tuyệt vời phải không mọi người.


Hình ảnh những quán ăn ngon tại tphcm



Đó là điểm chung của những món nướng nhà hàng chúng tôi, quý khách có thể cảm nhận được sự hấp dẫn, quyến rũ không hề mất đi hương vị của loại hải sản này. Khi đến đây chắc chắn sẽ mang đến cho quý khách những giây phút tuyệt vời.Với không gian thoáng mát yên tĩnh, có phòng vip , có sảnh thường và cung cách phục vụ thì chu đáo và đa dạng.

Mọi nhu cầu về thưởng thức món ăn về các loại hải sản, thực khách hãy lên mạng truy cập vào Website :www.ranbien.com

Hãy cùng những người thân yêu đến với nhà hàng tại địa chỉ nhà hàng ngon :

RẠN BIỂN QUÁN

Chi Nhánh 1 : 20 Phan Thúc Duyện, P.4, Q.Tân Bình, TP. HCM

ĐT: (08) 62961950 - ĐTDĐ: 0914 137 065 - 0948 526 675

Chi Nhánh 2 : 25 Kỳ Đồng, P.9, Q.3, TP. HCM

ĐT: (08) 39315023 - ĐTDĐ: 0949 561 967 - 0912 502 188

Website: http://www.ranbien.com

Thứ Năm, 25 tháng 9, 2014

Cùng nhau thưởng thức tôm càng xanh nướng mọi tươi ngon

Sài Gòn , một trung tâm văn hóa ẩm thực lớn bậc nhất của nước ta. Khi đi đến nơi đây các du khách, đặc biệt là những thực khách sành ăn mong muốn tìm được những quán ăn nổi tiếng, đặc biệt vì nơi đây luôn được mọi người tôn vinh là nơi có nền văn hóa ẩm thực đa dạng. Do đó những quán ngon Sài Gòn luôn là một trong những mục tiêu tìm kiếm đầu tiên khi đến với thành phố này. Khi đi ngang qua những quận trung tâm bạn có thể dễ dàng bắt gặp rất nhiều con phố hình thành nên rất nhiều quán ăn nằm liền kề nhau, từ những quán bình dân dành riêng cho những người có thu nhập thấp cho đến những quán ăn dành cho khách du lịch nước ngoài. Mỗi quán mang đến một đặc trưng riêng của mình, có quán thì phục vụ những món ăn mang hương vị quê hương   , có quán thì chuyên phục vụ về những món nướng và lại có quán chuyên về phục vụ các món hải sản .

Nhờ có những nét riêng đó mà nó đã khiến cho Sài Gòn trở thành một nơi nhộn nhịp thu hút rất nhiều thực khách sành ăn trong cả nước cũng như nước ngoài .

Bạn muốn làm phong phú thêm khẩu phần ăn hàng ngày của mình vậy sao bạn không thử thưởng thức những món ăn có liên quan đến hải sản, đảm bảo bạn sẽ thích mê cho mà xem.


Hình ảnh món lẩu cua biển ngon


Thật là thiếu xót khi nói về hải sản mà không nhắc đến Cua biển , một trong những loại hải sản bổ dưỡng và thơm ngon nhất. Cua biển có nhiều cách gọi khác nhau là cua lửa , cua bể , cua xanh , cua sú …Chúng cung cấp nhiều chất dinh dưỡng rất tốt cho cơ thể.

Cua có thể được chế biến thành các món như : Cua rang muối , cua hấp nước dừa , cua rang me , cua nướng mọi … Mỗi món ăn mang đến cho thực khách một trãi nghiệm khác nhau về món hải sản này . Tuy nhiên phần ngon nhất trong thịt cua chính là phần gạch và thịt . Thịt cua thơm ngon đậm đà , phần gạch cua màu vàng khi ăn vào có vị ngọt đặc trưng.

Ngoài cua biển thì một loại hải sản khác cũng được rất nhiều thực khách ưa chuộng đó chính là tôm. Tôm là loài  hải sản có khả năng sống cả ở nước ngọt lẫn nước mặn, đây là loại hải sản cũng có giá trị dinh dưỡng không kém gì cua. Tôm càng xanh , một loại tôm được nhiều người yêu thích. Sở dĩ chúng được gọi là tôm càng xanh là bởi vì chúng có đôi càng có màu xanh đặc trưng rất khỏe và đẹp.


Hình ảnh món ngon được chế biến từ tôm càng xanh



Tôm càng còn gọi là tôm lớn nước ngọt, là một loại tôm nước ngọt được xác định có nguồn gốc ở vùng Ấn Độ Dương – Thái Bình Dương và Bắc Úc. Ở Việt Nam, tôm càng xanh hầu hết sinh sống ở vùng đồng bằng Nam Bộ, thời gian gần đây, chúng được nuôi nhiều hơn ở miền Trung và miền Bắc.  Thịt tôm có giá trị dinh dưỡng cao, thịt tôm ăn ngon và có giá trị xuất khẩu cao.

Từ tôm chúng ta có thể chế biến thành rất nhiều món ăn thơm ngon như hấp , nướng , rang me … Những món ăn từ tôm càng xanh luôn là một trong những món ăn chủ chốt của nhà hàng.

Nếu bạn muốn thưởng thức những món ăn thơm ngon về hải sản ở Sài Gòn thì hãy đến ngay với số 25 Kỳ Đồng , phường 9 , quận 3 , TPHCM Rạn Biển Quán hân hạnh được phục vụ quý khách.

Cùng những người thân trong gia đình thưởng thức cá bò tươi ngon tại ẩm thực Sài Gòn

Nước ta vốn được mệnh danh là biển bạc là nơi sinh sống của phong phú loại hải sản như tôm sú, cua , cá …. Cá bò là một trong số những đặc sản được nhiều người ưa thích. Cá bò là một trong những loại hải sản cung cấp nhiều chất dinh dưỡng, chất lượng tốt, chứa nhiều acid amin, vitamin A, D, B12 rất có lợi cho chúng ta. Thịt cá bò có hương vị thơm ngon tuyệt vời là một trong những món ăn được nhiều nhà hàng đầu tư. Cá bò không chỉ có một mà phong phú với: Cá bò da , cá bò hòm , cá bò giáp , cá bò sừng … Mỗi loại cá bò có một hương vị riêng nhưng mà có một điểm giống nhau mà ai cũng có thể phân biệt được đó là vẻ bề ngoài không hề đẹp một chút nào của chúng. Tuy nhiên, khi thưởng thức thịt của chúng thì bạn sẽ cảm thấy rất ngạc nhiên, hoàn toàn ngược lại với vẻ ngoài khó coi hương vị từ thịt của chúng rất tuyệt vời. Nó mang cho ta một hương vị thơm ngon , dai và đậm đà chất biển được rất nhiều thực khách ưa chuộng. Cá bò được thể hiện thành nhiều món ăn thơm ngon hấp dẫn. Chúng có lớp da bên ngoài khá cứng nên thường rất phù hợp làm những món nướng , có thể nướng đủ kiểu như nướng than , nướng mọi , nướng muối hay tẩm gia vị nướng giấy bạc … Khi nướng cá bò thì mọi người nên nướng bằng bếp than vì nếu nướng bằng lò vi sóng thì một phần mùi vị đặc trưng cùa cá sẽ bị mất đi.


Hình ảnh món ăn ngon được chế biến từ cá bò


Cùng với đó, tôm cũng là một loại hải sản không thể thiếu. Theo các chuyên gia dinh dưỡng thì tôm là một món ăn ngon , không khó khăn để chế biến và mang đến cho con người nhiều chất dinh dưỡng cần thiết. Trong tôm chứa rất nhiều protein , vitamin B12 và sắt rất cần cho hoạt động sống hằng ngày của cơ thể. Những món ăn làm từ tôm luôn được rất nhiều nhà hàng chọn làm thực đơn chính. Một trong những loài tôm ngon và phổ biến nhất ở nước ta là tôm sú . Theo chia sẻ của những nhà động vật học Tôm sú là một loài hải sản có khắp trên các vùng biển trên thế giới đặc biệt là khu vực Ấn – Tây – Thái Bình Dương . Thịt tôm sú rất săn chắc ,ngon , ngọt và mang hương thơm đậm đà đặc trưng của biển. Tôm sú có thể chế biến thành nhiều món khác nhau tùy theo sở thích của người dùng. Một trong những món ăn ngon chế biến từ tôm sú đó là món tôm sú ủ muối . Món tôm sú ủ muối là một món ăn hầu như ai cũng có thể thực hiện, phù hợp với những buổi gặp gỡ thân tinh cùng bạn bè, có thể kết hợp với những loại đồ uống khác nhau. Vị ngon ngọt của tôm sú cùng với vị đậm đà của muối, tiêu, chanh sẽ cho bạn cảm giác ngon miệng khi thưởng thức món ăn này.


Hình ảnh món ngon được chế biến từ tôm sú


Bạn muốn tìm kiếm những địa điểm ăn uống ngon, bạn muốn thưởng thức tất cả những món ăn tươi ngon hấp dẫn được chế biến từ hải sản. Tuy nhiên bạn muốn tiết kiệm chi phí, công sức đi đến những vùng biển xa xôi để thưởng thức những loại hải sản tươi sống được bắt lên trực tiếp từ biển. Tuy nhiên đừng để tâm trí bạn bị chi phối bởi những điều đó hãy cùng mọi người đến với những nhà hàng hải sản nổi tiếng ở Sài Gòn chắc hẳn sẽ mang đến cho bạn những phút giây tuyệt vời. Ẩm thực Sài Gòn luôn được sự yêu mến và ủng hộ của mọi người bởi, nơi đây có rất nhiều quán ăn ngon. Một trong những quán ăn nổi tiếng về hải sản ở Sài Gòn đó là Quán Rạn Biển , khi đến với nơi đây bạn sẽ cảm thấy vô cùng tuyệt vời với những món ăn tươi ngon như món ngon từ tôm sú nướng muối ớt . Bạn hoàn toàn có thể yên tâm về nguyên liệu của quán. Nơi đây, sẽ mang đến cho bạn cảm giác như đang ở những nhà hàng hàng đầu trong khu vực, lấy tiêu chí phục vụ khách hàng là niềm vui .

Hãy đến với Rạn Biển , chắc chắn bạn sẽ có những phút giây ngon miệng và thoải mái nhất. Rạn Biển Quán số 25 Kỳ Đồng , phường 9 , Quận 3 . TPHCM

Cùng nhau thưởng thức cá bò thơm ngon và hấp dẫn tại quán ăn ngon Sài Gòn

Nước ta được thiên nhiên ưu đãi với một dải biển là nơi cư ngụ của đa dạng loại hải sản như tôm sú, cua , cá …. Cá bò là một trong những loài hải sản được rất nhiều thực khách ưa chuộng khi đến ăn tại những nhà hàng hải sản. Cá bò mạng lại cho con người nguồn dinh dưỡng thiết yếu, chất lượng tốt, chứa nhiều acid amin, vitamin A, D, B12 rất có lợi cho chúng ta. Thịt cá bò có hương vị hao hao giống thịt gà nên rất được nhiều thực khách ưa chuộng. Cá bò được biết đến với nhiều loại như: Cá bò da , cá bò hòm , cá bò giáp , cá bò sừng … Mỗi loại cá bò có một nét riêng đặc trưng nhưng mà có một điểm chung nhìn vào có thể nhận ra ngay đó là vẻ xù xì xấu xí của chúng. Tuy nhiên, khi thưởng thức thịt của chúng thì sẽ mang lại cho bạn một trải nghiệm hết sức thú vị, hương vị từ thịt của chúng khác xa với vẻ ngoài không mấy ưa nhìn của chúng. Nó mang cho ta một hương vị thơm ngon , dai và đậm đà chất biển được rất nhiều thực khách ưa chuộng. Cá bò qua sự chế biến của những đầu bếp lâu năm kinh nghiệm sẽ cho ra rất nhiều món ăn hấp dẫn. Lớp da bên ngoài của loài cá này khá dày và cứng nên thường rất thích hợp làm những món nướng , có thể nướng đủ kiểu như nướng than , nướng mọi , nướng muối hay tẩm gia vị nướng giấy bạc … Khi nướng cá bò thì chúng ta phải nướng bằng bếp than vì nếu nướng bằng lò vi sóng chắc chắn vị ngon của cá sẽ không được giữ trọn vẹn.


Hình ảnh món ăn ngon được chế biến từ cá bò


Ngoài ra tôm cũng được rất nhiều thực khách ưa chuộng. Theo nhận xét của những đầu bếp lâu năm kinh nghiệm thì tôm là một món ăn ngon , hầu như ai cũng có thể thực hiện và chứa nhiều dưỡng chất mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Trong tôm chứa rất nhiều protein , vitamin B12 và sắt rất hữu ích cho sức khỏe của con người. Những món ăn thơm ngon, bổ dưỡng được thực hiện từ tôm luôn được rất nhiều thực khách ưa chuộng. Trong đó, nổi tiếng nhất nước ta là tôm sú . Theo nhiên cứu cho thấy Tôm sú là một trong những loài hải sản phổ biến có khắp trên các vùng biển trên thế giới đặc biệt là khu vực Ấn – Tây – Thái Bình Dương . Thịt của loái tôm này rất ngon và bổ dưỡng. Tôm sú qua bàn tay của những đầu bếp sẽ được chế biến thành rất nhiều món ăn khác nhau thích hợp với khẩu vị của từng thực khách. Một trong những món ăn ngon chế biến từ tôm sú đó là món tôm sú ủ muối . Món tôm sú ủ muối là một món ăn hầu như ai cũng có thể thực hiện, phù hợp với những buổi gặp gỡ thân tinh cùng bạn bè, có thể kết hợp với những loại đồ uống khác nhau. Vị ngon ngọt của tôm sú cùng với vị đậm đà của muối, tiêu, chanh sẽ mang đến cho bạn một trải nghiệm vô cùng tuyệt vời.


Hình ảnh món ngon được chế biến từ tôm sú


Bạn là một người Sài Gòn, bạn muốn thưởng thức tất cả những món ăn tươi ngon hấp dẫn được chế biến từ hải sản. Tuy nhiên bạn không sắp xếp đủ thời gian đi đến những vùng biển nổi tiếng để thưởng thức những loại hải sản tươi sống được bắt lên trực tiếp từ biển. Tuy nhiên bạn đừng lo hãy nhanh chân đến với những quán ăn ngon ở Sài Gòn đảm bảo bạn sẽ cảm thấy rất hài lòng. Ẩm thực Sài Gòn luôn được rất nhiều thực khách ưa chuộng bởi, đây là nơi tập trung rất nhiều quán ăn nổi tiếng. Một trong những quán ăn nổi tiếng về hải sản ở Sài Gòn đó là Quán Rạn Biển , khi đến với nơi đây thì đảm bảo bạn sẽ được thưởng thức những món ăn rất ngon và rất riêng từ các loài hải sản như món ngon từ tôm sú nướng muối ớt . Bạn hoàn toàn có thể yên tâm về nguyên liệu của quán. Nơi đây, sẽ mang đến cho bạn cảm giác như đang ở những nhà hàng hàng đầu trong khu vực, sẵn sàng mang đến cho quý khách hàng những phút giây thư giãn tuyệt vời .

Hãy đến với Rạn Biển , chắc chắn sẽ không làm bạn thất vọng. Rạn Biển Quán số 25 Kỳ Đồng , phường 9 , Quận 3 . TPHCM

Cùng gia đình thưởng thức lẩu cá tầm măng chua tại nhà hàng ngon Rạn Biển

Bạn là một người thích khám phá những món ăn mới lạ, đặc biệt là những loại hải sản tươi sống, đặc sản tươi sống từ biển, hãy cũng mọi người dến với Rạn Biển Quán , tọa lạc tại 25 Kỳ Đồng, P.9, Q.3, TP. HCM . Khi cùng bạn bè chọn một nơi lý tưởng để nhâm nhi thì giá cả là một trong những điều mà bạn quan tâm đầu tiên, không gian trong lành, thoải mái lại yên tâm về an ninh thì đây không chỉ là vấn đề quan tâm của riêng bạn đâu mà đây còn là vấn đề mà hầu như ai cũng phải suy nghĩ đến, nhất là đối với yêu cầu ngày càng cao của thực khách. Nếu qua nhận xét của một số chuyên gia, nếu đảm bảo về mặt không gian và thức ăn thì giá cả lại quá cao. Nếu kiếm ra một nhà hàng ngon hay quán ăn ngon hội tụ đủ những yếu tố trên thì chắc hẳn sẽ tốn không ít thời gian và công sức của bạn. Nhưng hòn ngọc thì luôn tỏa sáng , và một trong những hòn ngọc sáng nhất thì Rạn Biển Quán chắc chắn sẽ khiến bạn vô cùng ưng ý.


Hình ảnh những quán ăn ngon tại tphcm



Với một không gian thoáng đãng , không khí trong lành , lại có nhiều loại hải sản tươi sống để cho thực khách tham quan, chọn lựa thì Rạn Biển Quán luôn là nơi đáp ứng hàng đầu về vấn đề này. Với những hải sản tươi và phong phú, hiếm mà lạ thì Rạn Biển mang đến cho thực khách rất nhiều món ăn thơm ngon hấp dẫn từ nhiều loại hải sản như: cá mập , cá quỷ , tôm tre , tôm hùm Canada , tôm hùm , cá bò giáp , cá bò hòm , cá mú nghệ , cá mú đỏ , ốc tai tượng , ốc giác cỡ lớn cùng các loại hải sản khác như tôm mũ ni nhung , cá bò nhím , cá mú trân châu ……… tươi ngon này sẽ được những đầu bếp được tuyển dụng tại những nhà hàng ngon rất đa tài , điệu nghệ sẽ dùng phương thức chế biến đặc trưng mà tạo thành các món ăn thơm ngon chỉ trong một thời gian ngắn không để quý khách phải đợi lâu.


Hình ảnh lẩu cá tầm được chế biến thơn ngon, hấp dẫn



Với phương thức chế biến và phong cách phục vụ sẵn sàng cạnh tranh với những nhà hàng danh tiếng cấp độ 5 sao khác thì Rạn Biển hội tụ và tự tin vươn tầm cao cùng các bài báo mạng , các trang chuyên về các lĩnh vực ẩm thực uy tín luôn đồng hành cùng thực khách mang đến cho thực khách những món ăn vừa ngon miệng vừa hấp dẫn chẳng hạn như : lẩu cá tầm măng chua – một trong những món ăn được chế biến khá tinh tế và độc đáo. Hãy thử một lần đến với quán của chúng tôi chắc chắc sẽ mang đến cho quý khách nhiều điều thú vị tại địa chỉ :

Chi Nhánh 1 : 20 Phan Thúc Duyện, P.4, Q.Tân Bình, TP. HCM
ĐT: (08) 62961950 - ĐTDĐ: 0914 137 065 - 0948 526 675
Chi Nhánh 2 : 25 Kỳ Đồng, P.9, Q.3, TP. HCM
ĐT: (08) 39315023 - ĐTDĐ: 0949 561 967 - 0912 502 188
Website: http://www.ranbien.com

Thứ Tư, 24 tháng 9, 2014

Cùng nhau thưởng thức lẩu cá tầm măng chua ngon tuyệt tại quán ăn Quận 3

Theo như con người tìm hiểu được Cá tầm, được xếp vào một trong những loài cà lâu đời nhất, chúng có nguồn gốc tại các vùng nước châu u, châu Á và Bắc Mỹ . Biển là nơi sinh sống chủ yếu của chúng, tuy nhiên khi bước vào mùa đẻ trứng thì chúng bôi về những con sông gần đó để hoàn thành nhiệm vụ duy trì nồi giống của mình. Cá tầm được biết đến với cơ quan xúc giác (râu) nhạy cảm, chúng tìm kiếm dưới những lớp bùn và phát hiện ra các loài động vật giáp xác, cá nhỏ… Chúng chủ yếu sống nhờ vào nguồn thức ăn trên.


Hình ảnh những quán ăn ngon tại tphcm


Cá tầm có hai loại, một loại có thời gian sống phần lớn là ở biển. Loại còn lại hoàn toàn sống ở những con sông lớn gần biển. Đối với những ngư dân chuyên đánh bắt cá thì cá này mang lại nguồn lợi kinh tế khá lớn, nó là loài cá tươi ngon và bổ dưỡng. Loài có này có phần thịt rắn chắc hơn so với những loại cá thông thường khác, có hương vị vô cùng hấp dẫn. Loài cá này chứa rất nhiều vitamin A, phốt pho, vitamin B6, B12, selenium, nhiều omega 3 và omega 6, nên dễ hấp thu và dễ tiêu hóa, có lợi cho sức khỏe của chúng ta. Đặc biệt, loài cá này còn cung cấp 2 vi chất hữu ích là EPA và DHA rất tốt cho những bà mẹ mang thai và trẻ em. Một điểm thú vị ở loài cá này nữa là trứng cá cũng được dùng để tạo ra những món ăn giàu chất dinh dưỡng. Nhiều món ăn hấp dẫn được chế biến từ cá tầm như : Cá nướng , cá riềng mẻ , lẩu cá măng chua … Các nhà hàng khách sạn ở thành phố Hồ Chí Minh đã đưa cá vào một trong những món ăn hàng đầu của mình.
Thật khó để tìm trong thực đơn một nhà hàng có món cá tầm và một trong số ít đó là nhà hàng Rạn Biển . Chúng tôi mang đến cho thực khách 2 món từ loài có này đó là : Lẩu cá tầm – măng chua và riềng mẻ . Nếu chưa biết gì về những món ăn này thì hãy đến ngay với Rạn Biển . Rạn Biển vốn được nhiều người nhắc đến nhà hàng ngon và được nhiều người quan tâm bậc nhất Sài Gòn . Nhà hàng chúng tôi chuyên phục vụ rất nhiều món ăn được chế biến từ hải sản với những đầu bếp lâu năm kinh nghiệm . khi mọi người đến với chúng tôi đảm bảo đảm bảo quý khách sẽ cảm thấy hài lòng. Sở dĩ Rạn Biển trở thành một nhà hàng nổi tiếng là do có những nét đặc biệt riêng của mình . Thứ nhất , nhà hàng luôn đảm bảo vấn đề về nguồn nguyên liệu của mình . Nguyên liệu của chúng tôi luôn được chọn lựa một cách chính xác. Chính nhờ điều đó mà thực khách hoàn toàn có thể yên tâm vào Rạn Biển . Thứ hai , thực đơn của nhà hàng thực đơn của chúng tôi vô cùng hấp dẫn với hơn 200 món ăn thơm ngon và hấp dẫn từ tài năng của những đầu bếp hàng đầu trong thành phố. Ngoài ra, chúng tôi còn mang đến cho quý khách rất nhiều món đặc sản mà đảm bảo bạn sẽ chết mê ngay.


Hình ảnh lẩu cá tầm được chế biến thơn ngon, hấp dẫn


Khi bạn đặt chân tới nhà hàng chúng tôi, một nhà hàng ngon, thực khách có thể tự do lựa chọn những loại hải sản mình thích những loại hải sản tươi sống mà mình thích trong các bể cá ở nhà hàng , sau đó được chế biến thành những món ăn tươi ngon, bổ dưỡng dưới đôi tay tài hoa của những đầu bếp lâu năm theo yêu cầu của mình. Sau đó , quán đem lại cho thực khách sự ấm cúng và yên tĩnh phù hợp cho mọi thành viên trong gia đình sum họp quanh bàn ăn. Tuy nhiên nếu bạn muốn thưởng thức những món ăn với không khí tự nhiên thì sân thượng của nhà hàng chính là địa điểm mà bạn không thể bỏ qua. Khi ngồi trên sân thượng bạn có thể thoải mái tự nhiên với bạn bè kết hợp với những món ăn ngon miệng và bổ ích của hải sản tươi sống, chắc chắn là không còn gì tuyệt vời hơn. Cuối cùng đó là thái độ phục vụ chuyên nghiệp của chúng tôi. Khi đến với nhà hàng thì đảm bảo chúng tôi sẽ mang đến cho bạn những phút giây vô cùng lý thú.
Hãy đến với nhà hàng chúng tôi , Rạn Biển Quán số 25 Kỳ Đồng , Phường 9 , Quận 3 , TP HCM.

Cùng nhau thưởng thức bạch tuộc tươi sống tại quán ăn hấp dẫn ở Sài Gòn

Bạn là một người thành công, bạn luôn bận rộn với công việc của mình . Vì vậy, sau những giờ làm việc mệt mỏi bạn luôn cần có một địa điểm ăn uống để thư giãn cùng bạn bè. Tuy nhiên, việc lựa chọn quán ăn ngon ở Sài Gòn để làm ưng ý tất cả mọi người thì tương đối rất phức tạp. Thứ nhất đó là quán sá ở Sài Gòn hiện nay mọc lên như nấm do đó mọi người gặp không ít khó khăn để tìm một nơi phù hợp, kế đến là vệ sinh trong khâu chọn và chế biến món ăn, có những nơi không quan tâm vấn đề này. Vậy chúng ta phải chọn nơi nào cho phù hợp? . Nếu bạn chưa biết được nơi nào để đặt niềm tin của mình thì hãy cùng bạn bè đến ngay với chúng tôi số 25 Kỳ Đồng , Phường 9 ,Quận 3 , TP HCM với Rạn Biển Quán chắc chắn bạn sẽ cảm thấy vô cùng thích thú nơi đây.


Hình ảnh món lẩu hải sản thơm ngon



Rạn Biển là một địa điểm ăn uống nổi tiếng chuyên phục vụ những món ăn được chế biến từ hải sản với những đầu bếp lâu năm kinh nghiệm. Đây là một trong những quán ngon ở Sài Gòn được rất nhiều người tìm đến. Quán bảo đảm phục vụ quý khách như một nhà hàng lớn để mọi người cảm thấy ưng ý nhất về nhà hàng của chúng tôi. Những điều làm nên sự cuốn hút của Rạn Biển là : Thứ nhất là không gian : quán đem đến cho mọi người sự thoáng mát và trong lành. sau đó là nguyên liệu , nguồn nguyên liệu chế biến của nhà hàng là những nguồn nguyên liệu sạch , được kiểm tra một cách nghiêm ngặt trước khi chế biến cho thực khách sử dụng. khi mọi người đến với chúng tôi quán ăn ngon ở Sài Gòn , họ có thể thoải mái lựa chọn những loại hải sản theo sở thích của mình sau đó được những đầu bếp kinh nghiệm chế biến thành những món ăn tươi ngon. Sau đó là thực đơn , thực đơn của nhà hàng rất phong phú với trên 200 món hải sản, hơn nữa có những món mà thực khách khó lòng tìm thấy ở một nơi nào khác như là món bạch tuộc nhúng giấm thơm ngon và hấp dẫn . Cuối cùng đó là đội ngũ nhân viên , nhân viên trong quán là những người rất lành nghề và tận tâm trong công việc, họ luôn cố gắng phục vụ để đảm bảo sẽ làm hài lòng mọi thực khách kể cả những người khó tính nhất.


Hình ảnh những quán ăn ngon tại tphcm



Khách hàng đến với quán có rất nhiều sự lựa chon khác nhau về món ăn . Tuy nhiên gần đây thì các món ăn từ bạch tuộc được rất nhiều thực khách yêu thích. Theo nghiên cứu của những chuyên gia về dinh dưỡng thì nguồn dinh dưỡng mà bạch tuộc mang lại cho chúng ta không thua gì so với các loại hải sản khác . Bạch tuộc đem đến những dưỡng chất cần thiết cho cơ thể như : A, B1, B2, PP, C và một số khoáng chất khác như canxi, photpho…Hơn nữa, trong thịt hải sản có nhiều chất bổ dưỡng cho sự phát triển của cơ thể như kẽm, đồng, sắt, iot – rất tốt cho sự phát triển của trí não. Hải sản rất hữu ích cho người chơi thể thao vì trong thịt hải sản tươi sống chứa rất ít hàm lượng chất béo, rất tốt cho sự phát triển cơ bắp.Bạch tuộc nướng , một món ăn có thể chế biến một cách dễ dàng nhưng lại có hương vị cực kỳ hấp dẫn. Vào những ngày tiết trời se lạnh, khi ngồi chung với những đồng nghiệp thân thiết quanh bàn ăn để cùng nhau thưởng thức món thịt bạch tuộc nướng thì đúng là vô cùng hấp dẫn.
Cùng với đó, chúng tôi còn phục vụ món bạch tuộc nhúng giấm , đây là món được rất nhiều người ưa chuộng. Nguyên liệu cần có thịt bạch tuộc , rau , bún … và một nồi nước lẩu chua ngọt dậy mùi giấm , xả có kèm theo đậu rán và dừa tươi . Món này hơi khó khăn để thực hiện, tuy nhiên khi thưởng thức được hương vị của nó rồi thì đảm bảo bạn sẽ cảm thấy vô cùng hài lòng!


Món ăn ngon được chế biến từ bạch tuộc



Để được thưởng thức những món ăn vừa ngon miệng vừa bổ dưỡng về hải sản , hãy nhanh chân đến Rạn Biển Quán số 25 Kỳ Đồng , P9 , Q3 , TP HCM . Đảm bảo bạn sẽ cảm thấy hài lòng!

Thứ Ba, 23 tháng 9, 2014

Thưởng thức món hấp dẫn và ngon miệng từ tôm sú và cá tầm

Mỗi người trong chúng taCó thể chắc chắn một điều rằngHầu hết mọi người trong chúng taRất nhiều người trong chúng taGần như mỗi người trong chúng ta ai cũng từng cùng những người thân yêu chuẩn bị những bữa ăn xum họp với nguyên liệu là hải sản tươi ngon. Và nhắc tới hải sản thì không thể không nhắc đến tôm sú , một trong những loại hải sản thường xuyên được sử dụng trong những bàn tiệc, bữa ăn. Có thể dễ dàng nhận ra một điều làm nên sự nổi tiếng cho món ăn này là vị hấp dẫn từ thịt của nó. Cùng với đó, đối với những anh chàng mê nhậu thì đây là loại hải sản dễ chế biến, giảm bớt được rất nhiều thời gian hay có thể chế biến thành những món ăn hấp dẫn như tôm rim , tôm hấp bia,...trong những buổi đi chơi dã ngoại cùng bạn bè. Và để làm đa dạng thêm bữa ăn trong gia đình bạn Nhà hàng Rạn Biển xin giới thiệu đến thực khách món cá tầm lăn bột chiên xù vừa đẹp mắt lại vừa ngon miệng.


Nhà hàng hải sản ngon ở Sài Gòn




Nguyên liệu

-         700g thịt cá tầm

-         400g tôm sú

-          300 g mực nang

-         Tỏi , hành tây

-         Rau xà lách ,dưa leo

-         Bột chiên giòn và bột chiên xù

-         Muối , tiêu , đường .

Chuẩn bị :

Một trong những nguyên liệu quan trọng là cá tầm, một loại hải sản rất bổ dưỡng: bỏ xương , chỉ lấy phần thịt nạc , dùng khăn nhúng nước muối lau sạch , để ráo và sau đó giã nát thịt cá .

Tôm : chúng ta bóc vỏ , bỏ gân lung , sau đó rửa sạch , thấm cho khô nước và giã nhuyễn thịt tôm .

Mực nang : làm sạch thịt mực , lau khô , giã nhuyễn với hành và tỏi đã được băm nhuyễn .

Rau xà lách : nhặt và rửa sạch , để ráo nước

Dưa leo : rửa sạch sau đó đem thái lát thành từng khoanh mỏng

 


Hình ảnh những món ăn được chế biến từ tôm sú


Chế chiến :
-         Trộn cá , tôm sú  , mực với hành tỏi băm nhuyễn , sau đó cho thêm một chút nước mắm ngon vào, cho muối, tiêu, đường và trộn đều hỗn hợp này lại cho đến khi thịt được quết dai lại. Sau đó vo thành từng viên nhỏ khoảng cỡ trái chanh là được.
-         Pha bột chiên giòn hơi đặc , nhúng viên cá vào bột đã chiên giòn trước , sau đó lăn vào bột chiên xù.
-         Thả từng viên vào chảo dầu đã nóng , chú ý để vừa lửa khi chiên, trở đều thịt cá tầm cho đến khi chín vàng hai mặt , sau đó vớt ra và để ráo dầu .
Trình bày :
Xếp cá chiên ra đĩa ,trưng bày một đĩa rau xà lách , và dưa leo đã thái sẵn ra đĩa , món này ăn với tương ớt nên ta chuẩn bị một chén tương ớt nhỏ .

Đây là món ăn giàu canxi cao, rất tốt cho sức khỏe của mọi người. Nếu bạn không đủ tự tin khi thực hiện món ăn? bạn không có không gian để thực hiện món ăn, đừng để mất nhiều thời gian, hãy đến với Rạn Biển Quán tọa lạc tại địa chỉ sau :

Chi Nhánh 1 : 20 Phan Thúc Duyện, P.4, Q.Tân Bình, TP. HCM

ĐT: (08) 62961950 - ĐTDĐ: 0914 137 065 - 0948 526 675

Chi Nhánh 2 : 25 Kỳ Đồng, P.9, Q.3, TP. HCM

ĐT: (08) 39315023 - ĐTDĐ: 0949 561 967 - 0912 502 188

Website: http://www.ranbien.com

Thứ Bảy, 20 tháng 9, 2014

Cùng khám phá quán ăn ngon ở Sài Gòn

Nếu có dịp đi ngang qua quận 3 , chúng ta dễ dàng nhận ra rất nhiều những quán ăn ngon ở Sài Gòn nối đuôi nhau xuất hiện trước mắt chúng ta . Thu hút nhiều thực khách với nhiều món ăn từ nhiều địa phương như bùn bò huế , cơm tấm hay những món ăn chơi như phá lấu bò cũng xuất hiện nơi đây , đặc trưng bởi những món ăn được chế biến từ những loài hải sản tươi ngon đã tạo cho Rạn Biển Quán sự tin cậy trong lòng thực khách về các loại hải sản được chọn lựa và chế biến an toàn hợp vệ sinh với cách thể hiện món ăn vô cùng điêu luyện từ những đôi tay tài hoa của những đầu bếp kinh nghiệm, cùng với không khí náo nhiệt của thực khách cũng là một trong những đặc điểm tạo nên thương hiệu cuốn hút những người xung quanh.


Không gian thoáng mát ở những quán ăn ngon tại tphcm



Mỗi ngày rất nhiều người đến và cảm nhận hương vị của rất nhiều món ăn vừa đẹp mắt lại vừa thơm ngon, một địa điểm ăn uống thu hút được rất nhiều thực khách yêu mến . Với sự khởi đầu từ một địa chỉ 25 Kỳ Đồng , Phường 9 , Quận 3 , quán đã có thêm 1 chi nhánh khác tọa lạc tại địa chỉ : 20 Phan Thúc Duyện , Phường 4 , Quận Tân Bình .
Khi lần đầu tới quán, mọi người sẽ hoàn toàn bất ngờ bởi cái không gian thoáng mát, yên tĩnh tràn ngập màu sắc của thành phố biển thu nhỏ. Hiện ra trước mắt thực khách với màu sắc của những loại hải sản biển đa dạng ,phong phú vô cùng . Xa xa ta có thể thấy bể hải sản với những chú cá mú đỏ đang tung tăng vẫy đuôi như chào khách , cùng hòa vào bầu không khí ấy một vài chú tu hài canada , ốc hoàng hậu , ốc gai , sò mai , bạch tuộc hay ốc đỏ cũng đang cuốn mình dòng nước . Lách tách ngậm lên ngụm xuống với màu xanh ngọc bích của những chú tôm càng xanh đang di chuyển thành từng nhóm và rất nhiều các loại hải sản vô cùng thú vị khác như tôm hùm , tôm tre , cá chình , cá mập , cá bớp ……… . Có lẽ sẽ rất tuyệt vời khi từ trước tới giờ ta chỉ thấy chúng qua mạng internet hay sách báo , thông tin đại chúng như tivi , thế mà lại cảm nhận một cách tỏ tưởng như nơi đây. Sự kết hợp của nhiều nét ẩm thực góp phần làm phong phú thêm nền văn hóa ẩm thực tại đây.


Những món ăn ngon được chế biến từ hải sản tươi sống



Chắc có lẽ bạn đã từng nghe câu : nấu ăn là một nghệ thuật thì những đầu bếp chế biến ra những món ăn chắc hẳn là những người nghệ sỹ tài hoa của ngành ẩm thực. Người nghệ sĩ ấy góp phần tạo nên những món ẩm thực hải sản tạiquán ăn ngon ở Sài Gòn thơm ngon vô cùng. Những món ăn tại quán ăn ngon Rạn Biển mang một hương vị hấp dẫn và thơm ngon bởi bàn tay đầu bếp thần sầu công thêm sự tâm huyết của toàn bộ nhân viên nơi đây góp phần ghi điểm trong lòng mọi người.



Với sự chuyên nghiệp của đội ngũ nhân viên được đào tạo bài bản và đồng thời với phương châm luôn cung ứng dịch vụ, những món ăn được chế biến một cách hoàn hảo, giá cả phù hợp đã làm cho Rạn Biển Quán luôn làm hài lòng mọi thực khách gần xa. Với một quy mô và định hướng như vậy Rạn Biển Quán luôn hướng tới những yếu tố tốt nhất và độc đáo nhất để tất cả chúng ta dù có đi đâu về đâu khi thưởng thức một món ăn hải sản biển đều không thể nào quên Rạn Biển Quán .

Thứ Sáu, 19 tháng 9, 2014

Cùng nhau chế biến hải sản tươi sống với món cua biển chiên giòn hấp dẫn

Đất nước chúng ta thật may mắn khi được thiên nhiên ban tặng rừng vàng biển bạc. Riêng về ẩm thực nếu như từ rừng vàng chúng ta có được những món đặc sản quý hiếm thì từ biển bạc hình thành cho chúng ta những món ăn giàu giá trị dinh dưỡng. Ở những thành phố lớn hải sản là một trong những loại thực phẩm được rất nhiều người quan tâm. Riêng ở Sài Gòn thì có rất nhiều địa điểm ăn uống về hải sản được hình thành được mọi người thường xuyên nhắc đến. Và đây là một địa chỉ nổi tiếng mà bạn có thể cùng gia đình đến thưởng thức những món ăn thơm ngon và cực kỳ hấp dẫn đó là Rạn Biển Quán. Đến với Rạn Biển Quán thực khách sẽ hài lòng với rất nhiều món ăn hải sản tươi sống được chọn lựa từ những vùng biển khác nhau. Hải sản là loại thực phẩm cung cấp nhiều chất dinh dưỡng bổ ích cho chúng ta như  khoáng , vitamin. Song song đó chúng còn có mùi vị hết sức tươi ngon và lôi cuốn. Hôm nay Rạn Biển xin giới thiệu cho mọi người một trong những món ăn được rất nhiều người khen ngợi đó là món cua biển chiên giòn.


Hình ảnh những quán ăn ngon tại tphcm



Nguyên liệu chế biến :

- 450g thịt nạc cua biển

- 500g thịc nạc dăm

- 1 lọn bún táu

- Vài tai nấm mèo

- 350g mỡ chài

- 300g bột chiên giòn ( trong đó chứa 2 phần bột mì và 1 phần là bột gạo

- 4 trái trứng gà

- 700g dýa kiệu , 2 trái ớt

- 2 muỗng canh giấm

- Màu vàng , hành , tỏi bằm nhỏ

- 1 củ hành tây , 3 trái cà chua

- Tiêu , muối , bột ngọt

Chuẩn bị khâu chế biến cua biển chiên giòn :

- Thịt nạc : chúng ta bằm nhuyễn

- Mỡ chài : Ta rửa sạch , để ráo nýớc , ýớp muối , tiêu , tỏi bằm nhuyễn .

- Bún tàu : ngâm nýớc khoảng trong thời gian : 10 phút , sau đó với ra để ráo nước , cắt thành khúc , mỗi khúc khoảng 2x8 cm

- Mấm mèo : ngâm nýớc , rửa sạch , sau đó xắt sợi nhỏ .

- Trứng gà : Đánh nổi, cho bột vào trộn đều , cho thêm muối , tiêu , bột ngọt , nước tương ,2 muỗng canh giấm , màu vàng cho vào , đánh đều tay .

- Xà lách : nhặt rau và rửa sạch , sau đó vớt ra để ráo nýớc

- Cà chua và ớt : ớt ta sẽ tỉa hoa và  cà chua thì thái mỏng thành từng lát .


Chế biến :

- Trộn chung : thịt cua , thit nạc , sau đó ướp tiêu , muối , bột ngọt , hành tỏi bằm nhỏ rồi chia làm 12 phần . Sau đó chúng ta vo tròn viên nhân thịt , và dùng mỡ chài bọc nó lại .

- Cho dầu ăn vào chảo đến khi dầu đủ độ nóng , cho từng viên thịt bọc mỡ chài đã nhúng qua một lớp bột sền sệt rồi thả vào chảo dầu chiên đến khi thịt ngả vàng , chuyển lửa nhỏ dần để cho bột và thịt được giòn , khi chin tới ta lấy ra , để cho ráo dầu .




Hình ảnh những món ăn được chế biến từ những con cua biển tươi ngon



Trình bày :

- Xếp thịt cua biển đã chiên giòn ra đĩa , dọn kèm đĩa rau xà lách đã trang trí , sau đó đưa dưa kiệu chua , ớt ,nước tương đã có ớt .

Đây là món ăn mang đến rất nhiều chất dinh dưỡng hữu ích cho chúng ta, dễ thực hiện và nhanh chóng cùng những người thân yêu trong gia đình thưởng thức. Với những đầu bếp kinh nghiệm lâu năm trong nghề cùng đội ngũ nhân viên được đào tạo bài bài, luôn sẵn sàng làm hài lòng mọi thực khách, kể cả những người khó tính nhất. Hãy đến và thưởng thức hải sản tươi sống tại Rạn Biển Quán ở địa chỉ :

Chi Nhánh 1 : 25 Kỳ Đồng, P.9, Q.3, TP. HCM

ĐT: (08) 39315023 - ĐTDĐ: 0949 561 967 - 0912 502 188

Chi Nhánh 2 : 20 Phan Thúc Duyện, P.4, Q.Tân Bình, TP. HCM

ĐT: (08) 62961950 - ĐTDĐ: 0914 137 065 - 0948 526 675

Hãy cũng những người thân yêu trong gia đình đến và thưởng thức món cua hấp nước dừa hay cua biển rang me hấp dẫn.

Thứ Tư, 17 tháng 9, 2014

Cùng nhau thưởng thứcTôm nướng muối ớt tuyệt vời tại nhà hàng hải sản ngon ở Sài Gòn

Văn hóa ẩm thực là nét văn hóa tự nhiên hình thành đã từ rất lâu đời cùng với lịch sử phát triển của đất nước  . Nhất là đối với người Việt Nam, ẩm thực không chỉ làm phong phú thêm bản sắc văn hóa mà còn là nét đẹp về tinh thần. Như một phần tất yếu đã hình thành nên rất nhiều quán ăn ngon rẻ tại thu hút rất đông thực khách đến thưởng thức. thông qua ẩm thực người ta có thể nhận biết được nhiều thứ , ví dụ như qua ẩm thực chúng ta sẽ nhìn ra phần nào nền văn hóa của đời sống người dân trên đất nước chúng ta thông qua những quy tắc ứng xử , những yêu cầu, quy định trong ăn uống. 


Nhà hàng hải sản ngon ở Sài Gòn



Văn hóa ẩm thực đặc trưng của người Việt là: tính hòa đồng , đa dạng , kết hợp nhiều loại gia vị để làm phong phú thêm cho món ăn , trong bữa ăn của người Việt luôn phải có cơm và thường dùng đũa để ăn , đó là một trong những nét riêng của văn hóa ẩm thực Việt Nam . Trong quá trình hàng nghìn năm dựng nước và giữ nước đã phải đương đầu với kẻ địch để bảo vệ độc lập của dân tộc, những cuộc chiến đó đã vô tình khiến cho nền văn hóa ẩm thực ở những địa phương khác nhau trên đất nước ta rất khác nhau và chính điều này làm nên một nền văn hóa ẩm thực phong phú trên đất nước ta. Mỗi vùng miền có 1 nét đặc trưng ẩm thực riêng :

 Ẩm thực miền Bắc: Món ăn có vị vừa phải, thường không đậm các vị cay, béo, ngọt, chủ yếu sử dụng nước mắm loãng, mắm tôm và món ăn có màu sắc sặc sỡ.


Nói đến ẩm thực miền trung thì: : Món ăn phải có vị đậm , nồng độ mạnh và đặc biệt người miền Trung rất thích ăn cay , cách trình bày phong phú , rực rỡ , thiên về màu đỏ .

 Ẩm thực miền nam: Rất đa dạng và phong phú , vì nơi đây là trung tâm kinh tế lớn nhất của cả nước.

Ẩm thực mỗi địa phương trên đất nước ta đều có những đặc điểm riêng rất dễ nhận ra nhưng nếu xét về sự đa dạng thì khu vực miền Nam là nhất do nơi đây du nhập rất nhiều nét ẩm thực từ nhiều vùng miền lại với nhau.


 Khi đặt chân đến Sài Gòn , chắc hẳn bạn sẽ không khỏi ngạc nhiên sự đa dạng và phong phú của ẩm thực nơi đây . Sài Gòn có rất nhiều quán ăn ngon , từ những quán ăn phục vụ cho công nhân, người lao động đến những quán ăn được dùng để tổ chức hội nghị, sự kiện . Nếu chất lượng phục vụ là yêu cầu quan trọng của bạn thì hãy đến với những nhà hàng nổi tiếng của Sài Gòn . Một trong những quán ăn ngon rẻ ở Sài Gòn đó là quán Rạn Biển 25 Kỳ Đồng , phường 9 , Quận 3 TP.HCM . Có thể nói đây là địa chỉ hấp dẫn về hải sản của Sài Gòn có thể kể đến như món cá bònướng  . Khi đặt chân đến quán đảm bảo sẽ sẽ không làm cho bạn thất vọng. Nguồn nguyên liệu của quán rất đảm bảo về vệ sinh, không gian thoáng mát và yên tĩnh, quan trong nhất là sự chuyên nghiệp của đội ngũ nhân viên sẽ mang đến cho thực khách những phút giây thư giãn sau những giờ làm việc mệt nhọc.


Món ngon được chế biến từ tôm


 

Tôm, một loại hải sản không khó để tìm kiếm ở những địa điểm ăn uống, có rất nhiều cách chế biến liên quan đến loại hải sản này như : tôm nướng muối ớt, trứng chiên tôm, tôm xào bơ tỏi… Đặc biệt là món tôm nướng, nếu bạn đã từng thử qua rồi thì chắc sẽ không thể nào quên được hương vị thơm ngon nồng nàn của món ăn này . Với không khí lành lạnh của Sài Gòn vào những ngày đầu đông, nếu được ngồi quây quần bên người thân bên cạnh những lò nướng ấm áp để cùng nhau thưởng thức những món ăn hải sản tươi ngon thì chắc hẳn sẽ rất tuyệt vời. Món này rất đơn giản và dễ làm nhưng nếu các bạn muốn nếm thử món tôm nướng đặc biệt thì hãy đến với Rạn Biển Quán, đảm bảo bạn sẽ thấy ngạc nhiên.


Cá bò-Một món ăn hấp dẫn



Khi nhắc đến Cá bò giáp , một loài cá trông rất xấu xí, nhìn vào đảm bảo bạn chẳng muốn ăn nó, nhưng đừng vì thế mà cơ hội để trải nghiệm một món ăn cực kỳ hấp dẫn mà không phải ai cũng có được. Cá bò mang đến cho chúng ta nhiều chất cần thiết cho cở thể, sau khi được những đầu bếp chế biến thì nó sẽ tỏa ra mùi vị thật lôi cuốn khiến cho bạn sẽ phải ngay lập tức thưởng thức. Cá bò có thể chế biến thành nhiều món khác nhau như : Cá bò nướng giấy bạc , nướng muối ớt , canh chua cá bò hay gỏi cá bò bạn sẽ muốn được ăn mãi mà không thấy chán …Mỗi món ăn có cách chế biến riêng. Nếu bạn muốn thưởng thức món cá hấp dẵn này thì hãy lưu tâm đến Rạn Biển Quán của chúng tôi. Khi bạn đặt chân đến nhà hàng chúng tôi, đảm bảo bạn sẽ cảm thấy được cảm giác hài lòng nhất.

Nhà hàng hải sản Rạn Biển chuyên phục vụ các món ăn được chế biến từ hải sản tươi sống, địa chỉ: 25, Kỳ Đồng, P.9, Q.3.

Cùng gia đình thưởng thức ốc giác tuyệt vời tại quán ăn hải sản nổi tiếng ở Sài Gòn

Lẩu cá mú, một món ăn nổi tiếng xuất phát từ đất nước Mông Cổ ngày nay được sử dụng rất rộng rãi ở những nước Đông Á. Lẩu là một loại món ăn nóng, khi ăn mọi người phải bỏ nguyên liệu vào trong nồi lẩu đang nấu tại bàn,và khuấy đều cho đến khi mọi thứ đều chín trước khi ăn. Tại Việt Nam hiện nay, lẩu là một trong những món ăn phổ biến nhất trong những nhà hàng, quán ăn , đặc biệt là những ngày lạnh khi đi qua những nhà hàng không khó để bạn thấy được những nồi lẩu thơm ngon trên những bàn ăn của thực khách trong nhà hàng hải sản nổi tiếng hay quán ăn ngon ở Sài Gòn.


Chúng ta có thể chế biến lẩu bằng nhiều cách khác nhau nhưng về điểm cơ bản thì trong nồi lẩu lúc nào cũng phải có nước dùng và các nguyên liệu . Lẩu rất phong phú từ chay cho đến mặn, lẩu chay thì có thể nhắc đến lẩu mắm chay , lẩu nấm , hay hải sản như ốc giác  …  , về phần lẩu mặn thì rất phong phú có thể chế biến theo nhiều cách khác nhau. Với những địa phương khác nhau thì nền văn hòa ẩm thực cũng có những điểm khác nhau nên món lẩu cũng có những nét riêng, nhưng khi đặt chân đến Sài Gòn, đô thị đông dân nhất nước ta thì đảm bảo bạn sẽ được thưởng thức tất cả những tinh hoa ẩm thực đó vì nền văn hóa ẩm thực của nhiều nơi cùng du nhập tới đây.

 

Đến với Sài Gòn không khó để bạn có thể tìm thấy cho mình những món lẩu ngon như lẩu cua đồng , lẩu mắm nam bộ , lẩu cua đồng … Song song đó để để tìm cho mình một quán ăn ngon có đội ngũ phục vụ chuyên nghiệp và đảm bảo chất lượng thì lại là một điều không dễ dàng một chút nào. Để đảm bảo sức khỏe cho mình và những người trong gia đình bạn nên đến những nhà hàng nổi tiếng của Sài Gòn vì nơi đây chắc chắn sẽ được kiểm tra rất chuyên nghiệp về vệ sinh nguồn nguyên vật liệu. Một trong nhữngquán ăn ngon ở Sài Gòn đáp ứng đầy đủ những yêu cầu kể trên của bạn đó là quán Rạn Biển 25 Kỳ Đồng phường 9 Quận 3 TP.HCM . Nhà hàng chuyên phục vụ những món ăn có liên quan đến hải sản, những món ăn ở nhà hàng đều được những đầu bếp có kinh nghiệm chế biến từ những nguyên liệu tươi ngon nhất với một mức giá hầu như tất cả mọi người đều có thể đến thưởng thức.

 

Chắc chắn khi đến đây bạn sẽ cảm thấy hài lòng bởi sự kết hợp hoàn hảo giữa không gian sang trọng, yên tĩnh, thoáng mát, ấm cúng với những món ăn tuyệt vời trong tiếng nhạc du dương và chất lượng dịch vụ tốt nhất do những nhân viên chuyên nghiệp thực hiện . Khi đến với Rạn Biển đảm bảo các bạn sẽ bất ngờ với thực đơn ngon – độc – lạ của quán , có những món bạn khó có thể tìm thấy được ở các nhà hàng khác như  ốc giác nướng muối ớt . Nguồn nguyên liệu của nhà hàng là những nguồn nguyên liệu tươi sống và được lấy lên từ hồ của nhà hàng . Khi đến đây các bạn sẽ được tự do lựa chọn các loại nguyên liệu mà mình muốn ăn sao đó đem đến cho các đầu bếp tài ba của nhà hàng chế biến và nếu bạn có thắc mắc gì về món ăn mình dùng thì điều có thể được giải đáp từ những nhân viên chuyên nghiệp của nhà hàng .

 

Cá mú , một loại cá được ưa chuộng hàng đầu trong các loài cá biển vì thịt trắng , ngọt và dai . Có mú có cá mú đỏ , cá mú đen và cá mú cọp .Trong đó, cá mú đỏ nếu so sánh về hương vị thì phải hơn các loại cá mú kia vài bậc , tuy về thịt thì các loại cá mú điều như nhau nhưng còn hương thơm và màu da cá khi hấp thì cá mú đỏ xứng đáng là vị vua trong các loài cá mú . Những loại cá mú thường thì có nhiều địa phương đã nuôi được nhưng riêng cá mú đỏ thì chỉ có trong tự nhiên . Cá mú đỏ sống chủ yếu ở các rạn san hồ ngoài đại dương . Đây là loài cá dữ , chuyên ăn mồi sống nên chỉ có thể bắt được bằng cách câu . Cá mú được hấp với một ít gừng, hành hoa, nước tương và phải canh lửa sao cho vừa chín tới thì mới còn đủ mùi vị của cá . Lớp da cá mú đỏ tươi, béo giòn sừn sựt, sớ thịt dai trắng phau, hương cá thơm lừng càng nhai càng ngọt mà không ngậy . Cá mú có thể được chế biến thành nhiều món khác nhau nhưng không nên dung nhiều gia vị vì nó sẽ làm mất vị thơm tự nhiên của loại cá này .

 

 
Rạn Biển Quán – một trong những quán ăn ngon ở Sài Gòn về hương vị biển
 

Ốc Giác là một trong những loại hải sản được rất nhiều người ưa chuộng bởi phần thịt của chúng có màu vàng trông rất hấp dẫn và ngọt, nhìn qua là đã khiến cho chúng ta phải cồn cào. Ốc giác là loại ốc rất to con , phần thịt chiếm khoảng 1 nửa trọng lượng của toàn cơ thể . Loài ốc này thường sống theo các vùng đá rạng chìm khuất dưới mặt nước hoặc các vách đá . Chúng thường được ngư dân bắt được tình cờ trong khi đánh lưới bao, lưới rút khai thác tôm . Ốc giác có thể chế biến thành nhiều món khác nhau như : ốc giác nướng muối ớt , ốc giác hấp gừng , ốc giác xào rau muống ...  ốc giác  là món ăn dân dã giàu chất dinh dưỡng nhưng hiện nay nó đang chiếm 1 vi trí khá quan trọng trong thực đơn của 1 số nhà hàng lớn bởi vị ngon và hàm lượng dinh dưỡng mà nó mang lại cho người dùng .

hàu nướng phô mai - món ngon ở tại nhà hàng ăn ngon

Trong xã hội phát triển như bây giờ những vấn đề an toàn thực phẩm tại địa điểm ăn uống ở sài gòn rẻ là vấn đề nhỏ. thực tại có rất nhiều những thực phầm gây nguy hại cho cơ thể của mình tồn tại ở rất hiều nơi, đe dọa nghiêm trọng đến sức khỏe người tiêu dùng. Do đó việc có cho mình những sản phẩm, hợp với vệ sinh an toàn thực phẩm là tiêu chí đầu tiên của người tiêu dùng khi dùng các loại thực phẩm . Nếu bạn nấu ăn ở nhà thì việc chọn lọc các thực phẩm là điều rất đơn giản và dễ làm nhưng thỉnh thoảng bạn muốn thay đổi bữa ăn hàng ngày để thưởng thức những món ăn sang trong nhà hàng , quán ăn thì sao ? .những lúc này nhà hàng ngon mà rẻ ngay tại Thành phố Hồ Chí Minh luôn luôn là 1 sự chọn lựa hay và tốt đẹp. vì chưng , những thực phẩm ở nơi đây đã trải qua quá trình kiểm định chất lượng chặt và nghiêm ngặt , đảm bảo mang đến cho bạn sự an tâm và những món ăn ngon tốt cho sức khỏe.
 



hàu nướng phô mai hà nội -món ăn ngon tại Rạn Biển Quán


 
Do xã hội càng ngày càng phát triển do đó nhu cầu về ẩm thực của con người cũng càng ngày càng được tăng cao . Dẫn đến việc hàng loạt các nhà hàng ở tại Sài Gòn ra đời để phục vụ những thượng đế sành ăn . Những nhà hàng phải đáp ứng được những tiêu chuẩn khắt khe của thực khách thì mới có thể tồn tại và phát triển được . Một nhà hàng phải bảo đảm các nhân tố sau : trước hết là nguồn nguyên liệu phải tươi sống , bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm , kế đến là những món ăn phải mới lạ như hàu nướng phô mai là một điển hình , món ăn phải hấp dẫn và không đụng hàng , rốt cục là không gian phải thoáng mát và có đội ngũ viên chức lành nghề , các đầu bếp tài hoa .

Mỗi nhà hàng ngon đều tạo các các nét đăc sắc hút của riêng cho mình. thí dụ khi nói đến làng nướng Nam Bộ thì ta nghĩ ngay đến những món nướng mang đậm chất dân giả tỉ cá nướng , gà nướng .. , hay nhắc đến nhà hàng thì ta sẽ nhớ đến ngay món bún mộc rất riêng hay nói đến nhà hàng Rạn Biển tại tại 25 Kỳ Đồng Quận 3 một địa điểm ăn uống ở Sài Gòn mà bất kỳ người dân nào cũng biết đến. Khi đến với Rạn Biển thì ta không còn xa lạ với các món ăn chế biến từ hải sản tươi ngon như bạch tuộc, mực một nắng, hàu.. bổ dưỡng và lạ mắt , không gian thoáng mát tĩnh và phong cách phục vụ chu đáo của các nhân viên.

Nhắc đến những món ăn về hải sản ta có thể nghĩ ngay đến các món có liên quan đến tôm , cua , cá … Tuy nhiên bên cạnh những loại hải sản thường thấy đó sao ta không nghĩ đến những món hải sản khác như hàu , bạch tuộc , cá mú…

 

nhà hàng ngon o sai gon ngay ở Sài Thành – Quán Rạn Biển


 
Hàu , là loài chứa rất nhiều chất dinh dưỡng và khoáng chất giúp cho cơ thể thêm khỏe mạnh đặc biệt là khả năng duy trì nồi giống của nam giới. Hàu có thể tạo ra đa dạng các món ăn khác nhau.hàu nướng phô mai chấm mù tạt , hàu luộc , cháo hàu … Tuy nhiên giờ có một món ăn rất đặc biệt có liên hệ đến loài hải sản này là hàu nướng phô mai , thịt hào ngọt nhạt mang hương vị biển đem kết hợp với vị béo của phomai thì còn gì bằng
Bạch tuộc, những món ngon với khách hàng. Bạch tuộc có thể có nhìu món khác như bạch tuộc nướng sa tế , bạch tuộc xào , bạch tuộc nướng cay …

Bạch tuộc tại nhà hàng sushi ngon rẻ, một món ăn rất quen thuộc đối với những thực khách sành ăn . Bạch tuộc có thể chết biến thành nhiều món khác nhau như bạch tuộc nướng sa tế , bạch tuộc xào , bạch tuộc nướng cay …

 


 
địa chỉ ăn uống rẻ ở sài gòn có món hàu nướng phô mai hà nội


 

Nếu bạn muốn thưởng thức những món ăn hải sản tươi ngon , an toàn và lạ mắt nhất thì hãy đến ngay với số 25 Kỳ Đồng, phường 9, Quận 3 . Rạn Biển Quán rất hân hạnh được phục vụ bạn.

RẠN BIỂN QUÁN

Chi Nhánh 1 : 20 Phan Thúc Duyện, P.4, Q.Tân Bình, TP. HCM
ĐT: (08) 62961950 - ĐTDĐ: 0914 137 065 - 0948 526 675

Chi Nhánh 2 : 25 Kỳ Đồng, P.9, Q.3, TP. HCM
ĐT: (08) 39315023 - ĐTDĐ: 0949 561 967 - 0912 502 188
Website: ranbien.com


Xin chân thành cảm ơn

Thứ Hai, 15 tháng 9, 2014

Tìm tòi ăn hải sản tươi sống với món cá tầm riềng mẻ

Biển cả đã từ rất lâu đã cung cấp ngay cho chúng ta chúng ta rất nhiều thứ quý báu , những kiểu hải sản đó là những hải sản . Không không biết lúc nào thì hải sản nó trở thành là bỗng tự khi nào nó thành món quan trọng và cần thiết đối với bản thân chúng ta . Những món ăn có cỗi nguồn từ những con hải sản như tôm , cua , cá tầm … chứa rất nhiều chất dinh dưỡng , giúp chúng ta tăng cường sức khỏe , cải thiện trí tưởng và duy trì vóc dáng cơ thể . Đặc biệt như như bạn từng được dùng hải sản tươi sống được chế biến khi còn tươi sống thì nó làm cho ngay vị giác của chúng ta khoái hơn.

Do nắm được nhu cầu đó nên đã có rất nhiều nhà hàng hải sản ra đời để đáp ứng nhu cầu của thực khách trong đó có nhà hàng hải sản tươi sống Rạn Biển của chúng tôi . Nhà hàng Rạn Biển là nhà hàng chuyên phục vụ những món ăn tươi sống , các loại nguyên liệu luôn được đảm bảo vệ sinh và tươi ngon . Các loại hải sản được chế biến chính là những hải sản được lấy từ hồ của nhà hàng lên nên rất bảo đảm vệ sinh . Khi đến với Rạn Biển quý khách sẽ được tự tay tuyển lựa những nguyên liệu như tôm hùm, cua ,ốc … mà mình thích rồi mang đến cho các chuyên gia đầu bếp của nhà hàng để chế biến , quý khách có thể đứng xem cách chế biến hoặc nêu những câu hỏi có liên tưởng đến món ăn của mình nếu có nhu cầu.

 

cá tầm riềng mẻ ngon

  

Khi đến với nhà hàng Rạn Biển quý khách sẽ có được một khoảng không gian thoáng mát , tĩnh giúp cho quý khách có thể thư giãn sau những ngày làm việc mệt mỏi hoặc trò chuyện nhũng người nhà trong gia đình của mình . . Đặc biệt thực đơn của nhà hàng rất phong phú và đa dạng , bảo đảm tiêu chí ngon – độc – lạ mà các bạn rất khó tìm thấy được ở các nhà hàng khác như tôm hùm cháy với tỏi , mực một năng nướng muối , lẩu nấm hải sản …
Tôm là một loại hải sản tươi sống rất quen thuộc đối với chúng ta , nó là 1 loại hải sản chứa hàm lượng protein rất cao và chứa nhiều axit béo giúp làm giảm các bệnh về tim mạch . Đặc biệt là tôm biển , một loại tôm rất nổi danh về kích thước cũng như hàm lượng chất dinh dưỡng có trong cơ thể nó , khi đến với nhà hàng chúng tôi các bạn sẽ có thể được thưởng thức các món ăn đặc biệt có liên quan đến tôm biển trong đó có món tôm hùm cháy tỏi . Hãy đến đi , đảm bảo các bạn sẽ thích mê cho mà xem .

Đáng ra quán có những món như món ăn ngon đặc biệt cá tầm trắng. Đây là loại được ưa chuộng ở các nước WTO vì thịt cá đứt hơn so với các loại cá thường ngày và hương vị sau khi chế biến rất thơm ngon . Ở Rạn Biển cá biển thành khá nhìu món như cá tầm nướng lá dừa hay hấp xì dầu, nấu măng chua , lẩu …Lý ra bạn cũng được tự do lựa chọn cho mình món trứng cá, một món ăn thượng hạng bạn cũng có thể niếm qua.

 


Hải sản tươi sống ở Rạn Biển Quán



Hãy tới Rạn Biển Quán , đảm bảo rằng bạn cũng có nhiều thời gian vui vẻ bạn những người thân, bạn bè với những món ăn rất ngon. Hãy đến ngay với địa chỉ của chúng tôi 25 Kỳ Đồng , phường 9 , Quận 3 , TP.HCM .

Thứ Sáu, 12 tháng 9, 2014

Những bí quyết sử dụng bình nóng lạnh thận trọng cho người thân của bạn

Trung tâm điện máy chuyên hướng dẫn người dùng về việc dùng những thiết bị trong nhà và sửa bình nóng lạnh tại nhà nhanh chóng giá rẻ ngay ở hà nội. Trong những năm vừa qua đã có không ít nhiều những vụ chết vì việc dùng dụng cụ trong nhà không an toàn như bình nóng lạnh, nồi cơm điện, máy điều hòa, máy giặt...dù rằng những cách dùng những thiết bị trên đã được ghi trên những thiết bị hoặc được người bán hàng chỉ dẫn nhưng mấy bạn biết được những loại thiết bị trên là con dao hai lưỡi lúc nào cũng có thể làm cho bạn bị nguy hiểm. thành ra mà Điện máy miền bắc sẽ hỗ trợ nhiệt tình cho bạn cũng như gia đình bạn về việc sử dụng sao cho an toàn, từ đó mà bạn hãy rút ra những bài học có ích cho bản thân cũng như gia đình bạn về việc dùng sao cho hiệu quả và bảo vệ cho bạn cũng như gia đình bạn





Rơ le ngắt điện nhưng không bảo vệ chống điện rò ra nước: có rất nhiều điều dẫn đến việc rò điện ở những loại bình nóng lạnh và nhiều khi sự thiếu thận trọng của người dùng là nguyên do chính dẫn đến những những vụ chết. không thể sử dụng bình hoặc để bình cắm điện trong suốt khoảng thời gian lâu dài mặc dù đã có rơle ngắt điện, rơ le chỉ có tác dụng ngắt điện khi nước dâng cao hoặc tự động cấp điện khi nước thấp chứ không bảo vệ chống điện rò ra nước. Thực tế trong quá trình bạn xài nó có rất nhiều điều có thể khiến điện rò ra ngoài như thiết bị bị ăn mòn, dây dẫn điện bị giòn dễ đứt dẫn đến điện bị rò, ngoại giả một việc bất đắc dĩ mà bạn nên chú ý là tắt bình nóng lạnh trong lúc tắm. Về nguyên tắc hoạt động thì khác hơn so với tủ lạnh hay máy giặt, nó đốt nóng nên không tốn điện bao nhiêu khi khởi động,vì thế không nên để bình nóng lạnh chạy và hoạt động liên tục trong một ngày vừa gây tốn điện vừa là việc làm nguy hiểm gây rò điện.

điều quan trọng là bạn phải trực tính lau chùi bình nóng lạnh và rà soát dây dẫn, gia đình cũng có thể lắp thêm những loại dụng cụ chống giật như những kiểu bình nóng lạnh mới đây cũng tích hợp chống giật khi điện rò ra ngoài, bởi vậy việc sửa bình nóng lạnh là khó đối với những gia đình bạn khi gặp những trục trặc đó bạn có thể gọi cho Trung tâm điện máy miền bắc để được tư vấn và chăm sóc để hiểu rõ hơn về dụng cụ bạn đang dùng.

ngoài ra Điện máy miền bắc cũng có dịch vụ sửa tủ lạnh ngay tại nhà tin cậy giá rẻ tại thành phố hà nội, kính mời bạn ghé thăm.


Trung tâm ĐIỆN MÁY MIỀN BẮC
Phụ trách trọng điểm: Lý văn Quyền
Gmail: Dienmaymienbac.com@gmail.com 
Hotline: 098.997.3680
Website:  dienmaymienbac.net

Thưởng thức lẩu ngon tuyệt vời Sài Gòn cùng sự đa dạng hải sản

Sài Gòn vào những ngày cuối thu với, những cơn gió se lạnh thì không gì tuyệt vời hơn khi được cùng mọi người tận hưởng một nồi lẩu ấm cúng, vừa thổi vừa ăn. Có thể bắt gặp, những quán lẩu ngon rất đa đạng và hấp dẫn, có vô số các món lẩu, nào là lẩu cá, lẩu thái, lẩu nấm, lẩu ếch, lẩu hải sản…thực khách có thể dễ dàng chọn theo yêu cầu của mình. Lẩu cua biển vốn nổi tiếng là do phương pháp chế biến món ăn rất phong phú và mới lạ so với những nơi khác trên đất nước. Ở đây hình thành nên cả một dãy phố chuyên bán các món lẩu ngon và thu hút rất nhiều người, đặc biệt là các nhà hàng ngon ở quận 5.


Không ít những nhà hàng ngon saigon tại Sài Gòn luôn tiềm ẩn những nét đặc trưng mà bạn khó có thể tìm được ở một nơi nào khác, nơi đây luôn lựa chọn cho mình những món ăn tô đậm tên tuổi của mình trong lòng thực khách. Những nhà hàng được mọi người truyền tai nhau với những đặc điểm hấp dẫn như những món ăn được chế biến ngon và lạ, không gian được thiết kế đẹp và mát mẻ, đội ngũ nhân viên phục vụ tận tình và chu đáo, giá cả hợp lý…luôn mang đến cho thực khách sự hài lòng khi cùng bạn bè đến ăn tại nhà hàng hải sản tươi sống .


Có thể nói chế biến các món lẩu có thể không gặp nhiều khó khăn nhưng để có được hương vị đặc trưng như khi cũng bạn bè thưởng thức ở những quán lẩu ngon thì sẽ phải đối mặt với khá nhiều khó khăn, đòi hỏi chúng ta kỹ năng khá nhiều. Tuy nhiên không có nghĩa là mọi người không làm được. Chúng ta hãy cùng trổ tài thực hiện món hải sản tươi sống để thưởng thức cùng mọi người nhé.


Món lẩu cua biển hấp dẫn tại những nhà hàng nổi tiếng


Nguyên liệu cần thiết cho món ăn gồm:

-         Tôm: 1kg, mực: 0,7kg, nghêu: 2kg

-         Thơm: 1 quả, cà chua: 3 quả, me chua: 1 vắt

-         Nấm hương: 200g, nấm kim châm: 300g

-         Rau mùi tàu, ngổ, thì là, rau ăn kèm

-         Xương ống: 1kg, đậu phụ sống: 3 miếng.

Cách thể hiện lẩu ngon Sài Gòn :

- Xương ống sau khi rửa sạch, trần qua với nước đun sôi cho ra hết bọt, kế đến vớt ra rửa lại với nước sạch rồi chặt khúc cho vào nồi, chế nước vào bắc lên bếp ninh để lấy nước dùng, chúng ta có thể cho thêm củ cải trắng và cà rốt vào để nước ngọt hơn.

- mọi người rửa sạch mực, cắt khúc vừa ăn; tôm rửa sạch để ráo nước; nghêu ngâm qua nước gạo cho sạch cát rồi sắp tất cả ra dĩa.

 

Hình ảnh minh họa món lẩu được thực hiện từ  hải sản tươi sống tại sài gòntại nhà hàng Rạn Biển  

- Nấm hương khô ngâm nở, rửa sạch; nấm kim châm và các loại rau ăn kèm nhặt, rửa sạch và để ráo. Sau đó cũng sắp ra dĩa.
- Cà chua bạn bổ miếng cau, cho vào dầu ăn nóng để làm nước màu.
- Khi nồi nước dùng đã được, cho cà chua vừa mới sơ chế và thả nấm hương vào để tạo màu và tăng vị cho nước dùng, nên cho thêm ít me chua vào nồi để có vị chua mát.
- Cuối cùng bạn nêm gai vị cho nồi nước dùng, thơm thát lát và thả vào nồi cùng với rau ngổ. Đậu hủ rửa sạch, thái miêng vừa ăn.

 


 Nhà hàng ngon quận 3 


Nồi nước dùng hoàn thiện chỉ cần cho ra bếp ga mini đun cho nước lẩu sôi lại rồi bỏ các loại hải sản, đậu hủ và nấm còn lại vào lẩu ngon Sài Gòn và cùng những người thân.

Quá đơn giản phải không bạn, hãy trổ tài khéo léo của để cùng thưởng thức những món ngon vào những dịp thuận tiện nhé.

Những nồi lẩu thơm ngon, hấp dẫn luôn có sẵn Nhà hàng hải sản Rạn Biển địa chỉ 25, Kỳ Đồng, Phường 9, Quận 3.

Thưởng thức lẩu hấp dẫn Sài Gòn cùng với đa dạng những loài hải sản


Không ít những nhà hàng ngon rẻ Sài Gòn ở Sài Gòn luôn luôn chứa đựng nét đặc trưng khó có thể hòa lẫn với những nơi khác, tại đây luôn chọn những món ăn tô đậm tên tuổi của mình trong lòng thực khách. Những nhà hàng được mọi người quan tâm với những nét đặc trưng riêng như thức ăn chế biến ngon và lạ, không gian được thiết kế đẹp và mát mẻ, cùng thái độ phục vụ tận tình và chu đáo, giá cả phù hợp…luôn mang đến cho thực khách sự hài lòng khi cùng những người thân thưởng thức tại nhà hàng hải sản tươi sống .


Với những cơn mưa bất chợt, những cơn gió se lạnh thì thật tuyệt vời khi được cùng bạn bè nhâm nhi với một nồi lẩu ngon tuyệt, vừa thổi vừa ăn. Có thể nhận thấy, những quán lẩu ngon rất đa đạng và hấp dẫn, có vô số các món lẩu, có thể gọi tên là lẩu cá, lẩu thái, lẩu nấm, lẩu ếch, lẩu hải sản…thực khách có thể thỏa sức lựa chọn theo nhu cầu của mình. Lẩu cua biển nổi tiếng và được nhiểu người truyền tai nhau là do phương pháp chế biến món ăn của đội ngũ đầu bếp giàu kinh nghiệm rất phong phú và mới lạ so với những vùng miền khác trên đất nước. khá nhiều nơi xuất hiện cả một dãy phố chuyên bán các món lẩu hấp dẫn và được rất nhiều người biết đến, đặc biệt là các nhà hàng ngon ở quận 5. Thực hiện các món lẩu không khó nhưng để có được hương vị hấp dẫn và lôi cuốn như khi thưởng thức ở những quán lẩu ngon thì không hề đơn giản, đòi hỏi chúng ta phải có nhiều kinh nghiệm. Tuy nhiên nói như vậy không có nghĩa là chúng ta không thực hiện được. Vậy hôm nay cùng trổ tài thực hiện món hải sản tươi sống để chiêu đãi những người thân yêu.


Món lẩu cua biển hấp dẫn tại những nhà hàng nổi tiếng


Nguyên liệu mọi người cần gồm có:

-         Tôm: 1kg, mực: 0,7kg, nghêu: 2kg

-         Thơm: 1 quả, cà chua: 3 quả, me chua: 1 vắt

-         Nấm hương: 200g, nấm kim châm: 300g

-         Rau mùi tàu, ngổ, thì là, rau ăn kèm

-         Xương ống: 1kg, đậu phụ sống: 3 miếng.

Sau đây là cách chế biến lẩu ngon Sài Gòn :

- Đầu tiên, chúng ta rửa sạch xương ống, trần qua với nước đun sôi cho ra hết bọt, tiếp theo vớt ra rửa lại với nước sạch rồi chặt thành từng miếng nhỏ cho vào nồi, chế nước vào bắc lên bếp ninh để lấy nước dùng, mọi người nên thêm củ cải trắng và cà rốt vào để nước ngọt hơn.

- Mực rửa sạch, cắt khúc vừa ăn; tôm rửa sạch để ráo nước; nghêu ngâm qua nước gạo cho sạch cát rồi sắp tất cả ra dĩa.

 

Hình ảnh món lẩu ngon được chế biến từ hải sản tươi sống tphcmtại nhà hàng Rạn Biển  
- Nấm hương khô ngâm nở, rửa sạch; nấm kim châm và các loại rau ăn kèm nhặt, rửa sạch và để ráo. Sau đó cũng sắp ra dĩa.
- Cà chua bạn bổ miếng cau, cho vào dầu ăn nóng để làm nước màu.
- Khi nồi nước dùng đã được, cho cà chua vừa mới sơ chế và thả nấm hương vào để tạo màu và tăng vị cho nước dùng, nên cho thêm ít me chua vào nồi để có vị chua mát.
- Cuối cùng bạn nêm gai vị cho nồi nước dùng, thơm thát lát và thả vào nồi cùng với rau ngổ. Đậu hủ rửa sạch, thái miêng vừa ăn.

 

 Nhà hàng ngon quận 3 
Nồi nước dùng hoàn thiện chỉ cần cho ra bếp ga mini đun cho nước lẩu sôi lại rồi bỏ các loại hải sản, đậu hủ và nấm còn lại vào lẩu ngon Sài Gòn và cùng thưởng thức.

Chắc chắn không thể làm khó bạn đúng không, hãy trổ tài khéo léo của để cùng thưởng thức những món ngon vào cuối tuần nhé.

Hãy đến để tận hưởng những nồi lẩu thơm ngon Nhà hàng hải sản Rạn Biển địa chỉ 25, Kỳ Đồng, Phường 9, Quận 3.

Thứ Tư, 3 tháng 9, 2014

Cách để lẩu hải sản thơm ngon tại quán ăn ngon ở Sài Gòn

Sau những giờ làm việc bao tay và mệt mỏi , bạn cần năng lượng để bình phục cho tuần mới để làm việc , một bữa trưa hay bữa tối với đầy đủ dưỡng chất là điều cần thiết hơn bao giờ hết . Tuy những việc chọn lựa các quán ăn ngon rẻ ở sài gòn tương đối phức tạp do do là nhiều quán ăn như nhà hàng thì mọc lên như nấm , nhưng  về vấn đề an toàn vệ sinh thực phẩm thì lại là điều đáng lo ngại cho thực khách , đặc biệt với các món ăn được chế biến từ các loại hải sản biển . Vậy câu hỏi được đặt ra Có thể bạn đã từng đi ngang qua  nhưng chưa dừng chân và ghé thăm thiên đàng ẩm thực hải sản được tọa lạc tại 20 Phan Thúc Duyện, P.4, Q.Tân Bình, TP. HCM hoặc 25 Kỳ Đồng, P.9, Q.3, TP. HCM . thiên đàng đó là Rạn Biển Quán một trong số đó quán ăn ngon lạ ở sài gòn với nh2ì iu2ac1 loại hải sản mang lại nhìu dấu ẩn 1 của biển như các loại cá quý như : cá mập, cá mặt quỷ hay các loại ốc mà có thể chưa bao giờ bạn thấy như : ốc hoàng hậu , tu hài canada cùng các loại tôm rồng loại bự hơn chút . Những quán nướng ngon ở sài gòn với các loại hải sản giàu dinh dưỡng có thể thay thế cho các loại thực phẩm chức năng , sau đây chúng ta hãy ghé thăm  một đôi món hải sản được chế biến từ Rạn Biển Quán .


Hình ảnh những quán ăn ngon và rẻ ở sài gòn



quán nướng ngon sài gòn với các món tu hài nướng mỡ hành là một trong món ăn được thực khách chuộng , nhìn chung quán ăn ngon ở sài gòn với các khâu chế biến được thực hành một cách đơn giản , nhưng không phải bất kì ai cũng có thiết chế biến món ăn này đúng với khẩu vị của mình . trước tiên ta tách vỏ khi tu hài còn tươi , sau đó thịt tu hài được rủ sạch bằng nước lã để khử vị mặn của biển và sạch cát sau đó tẩm với một số loại gia vị như : mì chính , đường , bột nêm và trộn đều cùng với hành lá đã xào qua cùng với ớt . Phần vỏ tu hài được rửa sạch và ngâm qua nước sôi trước khi nướng .

Sau khi thịt tu hài đã thấm đều gia vị , ta đặt lên lò than nướng cho đều tay để thịt tu hài không bị cháy . Khi thịt tu hài chin , ta lại cho ít mỡ hành lên cho lên lại lò nướng sơ qua và cùng thưởng thức .


các quán ăn ngon ở sài gòn với phong phú và đa dạng các món ăn



Lại nói về loại cá khá điên , nhiều thực khách chưa có nhiều hiểu biết trong chiện ăn uống thường nghĩ rằng các loại cá biển thường có dạng hình xấu xí thường có nọc độc hay độc tố cao .Thế nhưng nếu bạn có thể thưởng thức món cá mặt quỷ tại Rạn Biển Quán thì rất có thể bạn sẽ cảm nhận được hương vị ngọt từ loại hải sản này .

tôm rồng cháy tỏi – một món ăn hải sản cao cấp giàu canxi và đạm giúp cho thân có nhu cầu tăng cường thể lực và năng lượng , món ăn này luôn vấn thực khách bởi không chỉ mạng lại giá trị dinh dưỡng cao mà còn phù hợp cho những bữa đãi khách trong mùa lễ hội hay pinic , món ăn này sẽ là tâm điểm chính cho các quán nướng ngon Sài Gòn .

Nhà hàng hải sản Rạn Biển quận 3 cam kết luôn luôn đem đến cho người dùng những cảm thấy về nhiều loại hải sản biển cực kì ngon.


Chi Nhánh 1 : 20 Phan Thúc Duyện, P.4, Q.Tân Bình, TP. HCM
ĐT: (08) 62961950 - ĐTDĐ: 0914 137 065 - 0948 526 675
Chi Nhánh 2 : 25 Kỳ Đồng, P.9, Q.3, TP. HCM
ĐT: (08) 39315023 - ĐTDĐ: 0949 561 967 - 0912 502 188
Website: http://www.ranbien.com