Món ngon cua biển cho mọi nhà tại nhà hàng Rạn Biển
Tại nha hang quan 3, có món cua biển đặc biệt thơm ngon và nhiều chất dinh dưỡng. Nhà hàng được trang trí đẹp mắt và không gian sang trọng, rộng lớn, thích hợp để tổ chức các cuộc hội họp, liên hoan, sinh nhật, thôi nôi... Ngoài ra, hải sản tươi sống của nhà hàng luôn được lấy trong ngày từ các vùng biển gần nên vẫn giữ được vẻ tươi ngon, hương vị ngọt lành.
Vậy, thịt cua bổ dưỡng ra sao mà các chuyên gia dinh dưỡng lại khuyên nên dùng cua biển giá rẻ?
Trong cua biển, chứa hàm lượng chất dinh dưỡng cực kì cao:
Thịt cua chứa chất khoáng: Chất khoáng bao gồm: kẽm, đồng là chất không thể thiếu cho cơ thể mỗi người. Cũng chính tại quán ăn ngon ở quận 3, những chú cua to, khỏe được lấy từ vùng biển Vũng Tàu, Cần Giờ, Phan Thiết... Ngoài ra, các bác sĩ cho biết, thịt cua biển còn cung cấp khoảng 3 - 8% lượng sắt và kali cho cơ thể mỗi ngày. Do đó thưởng thức các món cua biển tại nhà hàng ở quận 3 vừa thơm ngon, lạ miệng, lại càng bổ dưỡng.
Món cua biển thơm ngon
Cua biển còn được biết đến bởi giàu hàm lượng protein. Chất này giúp tiêu hoá tốt, phù hợp với trẻ nhỏ, người già, và người suy nhược. Mẹ có thể yên tâm hơn khi con nhà mình bị biếng ăn hay mới ốm dậy và cần phục hồi sức khỏe vì mẹ có thể chế biến các món cua ngon cho bé như: súp cua, cua hấp...
Mặt khác, thịt cua biển còn rất tốt cho cơ thể, nhất là hệ tim mạch:chất canxi, magie và omega 3... giúp tuần hoàn tốt, đặc biệt là người già và người có di truyền bệnh tim trong gia đình.
Cua biển còn giúp nam giới chữa được chứng suy dương, liệt dương hay các bệnh liên quan tới chuyện chăn gối. Thay vì ăn các món ăn khác, quý ông có thể dùng món cua biểntrong các cuộc vui: cua hấp, cua chiên, cua luộc... Vì thế, cua biển không chỉ ngon mà còn giúp quý ông giữ gìn sức khỏe cho chính bản thân
Mặt khác, đối với trẻ em, cua biển là thực phẩm rất tốt cho phát triển trí não bởi chỉ trong 100g thịt cua biển chứa từ 500mg đến 1000mg chất béo, trong đó đa phần là omega 3, rất tốt cho não bộ của trẻ nhỏ.
Chọn cua biển tươi sống tại nhà hàng hải sản
Bên cạnh đó, vitamin trong cua là chất rất cần thiết cho thể hằng ngày
Mẹo chọn món cua biển tươi ngon tại quán ăn ngon tại quận 3, cần lưu ý: có hai loại cua biển là cua thịt và cua gạch.
Cách chọn cua thịt: những chú cua to khỏe và còn đi lại được (từ 3, 4 ngày) tránh chọn cua không còn sống hay cua thả lâu ngày trong hồ bởi nhu vậy, thịt cua ít và không ngọt.
Muốn tìmcua gạch: chọn cua cái to, nhiều gạch hai bên mang. Như thế, thịt cua sẽ ngon và chắc hơn.
Tùy vào ý thích của mỗi người mà nên chọn cua gạch hay cua thịt. Muốn thưởng thức những chú cua ngon, nên dùng tay bóp vào phần trong bên cạnh mai cua thấy cứng là cua chắc, không bọng. Và khi ấn tay vào yếm thấy mềm chính là cua mọng nước, xốp, ít thịt, thịt ăn không ngọt.
Toàn bộ cua của nhà hàng quận 3 được chọn đều là những chú cua khỏe mạnh và tươi mới. Nào cùng thưởng thức mon ngon cua biển ngay vào cuối tuần này nhé!
0 nhận xét:
Đăng nhận xét